各方面都准备齐全了，身上有点功夫的哥儿周越也在老王那里去买了，是一对堂兄弟，哥哥叫唐春，弟弟叫唐秋。具体的来历老王也说不清楚，但能保证不是坏人，周越亲自上手试了一下，身手确实不错，立即就要了。
北街一向都比较安静，突然有店铺开张，还传来一阵阵熟悉的香气，来往的人都驻足观看，没多久就热闹了起来，西街这边就更别说了，小老百姓最喜欢的就是热闹，周越在开业这一天特地找了舞狮队来表演，此刻更是吸引了不少的人来。
闹得正热闹时，一阵喜乐突然从远处响了起来，且由远及近，很快就让聚集在店门口的人把注意力转移了过去。
周越也十分好奇，谁家成亲啊，好大的阵仗？
踮着脚望，但人群实在是太多了，他看来看去也只看到各种各样的脑袋，其他是什么也看不见。
突然，一股熟悉的味道贴近，接着，醋味十足的话在周越的耳边响起：“好看吗？”
周越讪笑，“好看什么呀，我压根什么也没看见！”古代的结婚仪式，他虽然亲身经历过，但他不是没看见嘛！好奇是正常的，“也不知道这是谁家嫁女，这陪嫁可真不少！”说着脚又踮了起来，脖子也伸长了。
周越细细的数了，有足足六十四抬，和当初他一抬都没有的差距，那明显的不是一星半点儿。
“哼！”刘致远不满周越把注意力放到杂七杂八的东西上，双手扳过周越的脸，让他看自己。
嫁妆多又怎么样？还不是给人做填房！
“看这走向，他们好像是要去港口...”周越是看着仪仗队从东街出来，而后往北街走的，北街可没什么富贵人家，所以这样猜测到。
“是嫁去秋林县。”刘致远漫不经心的说。
周越听了刘致远的话眉头一皱，两眼紧紧的盯着刘致远，问：“你怎么会知道？”因为新店开业，周越也放心不下，就和刘致远商量来镇上暂住几天，刘致远没多说什么，屁颠屁颠的收拾包袱跟着来了，今天更是直接来铺子里给周越扎场子了。
不过他整天在外面跑都不知道的事刘致远天天窝在家里看书是怎么知道的？
刘致远视线飘忽，不自在的躲避周越的视线，最后没办法才道：“嫁人的是许澜语，昨天石头去港口给我取大伯送来的信时听说今天港口有条大船被许家包了，就多嘴打听了几句。”
“原来是她啊~”周越听了，瞬间失去了看热闹的兴趣。
刘致远见状，暗自后悔，早知道说出来就能让周越把注意力收回来，他一开始就说了！
仪仗队过去以后，很快又热闹了起来，店铺门口又重新聚集起了人，不过很多人都在讨论刚刚看到是盛景。
“老板们，该揭匾了！”唐春喊了周越一声，周青和周容都已经做好准备了。
“来了！”周越应了一下，拉着刘致远去揭匾。
因为有两扇门，所以匾额周越也做了两个，周越和刘致远揭北街这面的，周青和周容揭西街那面的。
本来铺面就简单大气，这匾额周越也设计得简单，用了最常见的黑底金字，让刘致远帮他写了三个遒劲有力的大字“串串香”。
周越想，通俗易懂的店铺名最适合他这个快餐式的小店，太过于文雅或者富贵的店铺名反而不太适合，所以他就根据店铺里卖的东西，得出了这个名字。
至于怎么得到刘致远的墨宝，那就是另一个故事了。
揭匾后就正式开始营业了，靳老和江捕快也都赶来给周越扎场子，在港口做生意的人得知是周越开的店，一传十，十传百，还没到午时人就急匆匆的往这里赶。
周越没出摊这段日子他们是吃什么也不香，吃什么都觉得不对味，终于，终于周越又重新摆摊了。
“多谢各位捧场，新店开业，前三天一律八折！”周越站在门口热情的招呼着，忙得脚不沾地。
刘致远舍不得周越这样忙，就自告奋勇的上去帮忙，超高的颜值看红了很多哥儿的脸，周越暗地里打翻了一坛醋，下一秒就把刘致远藏到后院去了，还警告他没事别出去，免得又招惹上什么烂桃花！
刘致远被周越警告了也不恼，反而心情颇好的在周越的脸上亲了一下，并保证道自己只待在小院子里，绝对哪也不去，更不会招惹什么烂桃花回来。
周越悄悄红了耳朵，留下一句‘好好待着’就落荒而逃，看笑了刘致远的眼。
周越出去后就很快就忙碌了起来，现在店里的客人大多都是看完舞狮后被打八折的优惠吸引来的，很多都是直接往摊子前面冲，但也有一部分选择吃堂食的，吃堂食的一进门就有人接待，店里奇特的座椅设计也让人惊喜，几乎就在瞬间，铺子就热闹起来了。
北街的人都知道周越卖的是什么，买起来也很得心应手，倒是忙坏了唐春和唐秋两兄弟，他们第一次做生意就遇见这样火爆的场面，一时间还真的有点手足无措。
周越本来是在招呼慈幼堂的院长的，院长担心几个小的来做短工会给周越添麻烦，特意在周越开业这一天来看看，若实在是不成，院长定会直接把人给带回去，说什么也不能让周越为了帮助孩子们而毁了自己的生意。
周越正劝着院长时就看到了唐春和唐秋的窘迫，和院长说了一声主动上前帮忙。
另一个摊子周越也叫了周容过去，招呼的事就交给周青和几个慈幼堂的孩子们。
忙活了好半晌，周越才从摊子边退下来，再去找院长时被告知院长到后院找刘致远去了，想来院长是对慈幼堂的孩子们放心了，便决定等关门了再和院长商量以后多叫几个孩子来他这里打短工的事，转头问：“靳老，菜的味道怎么样？”
靳老吃的肚子溜圆，朝周越竖起了大拇指，“越哥儿，你这手艺当真是好！”好一段时间没吃到周越做的饭，一个没留神就吃多了。
“靳老喜欢就好，以后常来光顾啊，我让他们给你打折！”周越还指望这靳老对他的这个小店多加关照，有了靳老这尊大佛在，其他人就不太敢来闹事了。
“好，说定了啊！”
“说定了！”
得益于之前周越积累的好口碑，无论是北街的还是西街的，摊子上的生意都好的不得了，一直卖到午时过后人才少了些，又卖了半个时辰，人才彻底没有了，此时他们早上来时备的菜已经所剩无几了。
等最后一位堂食的客人离开后，周越便让人挂上了歇业的牌子，而后，周青抱着账本和钱箱子笑眼弯弯的看着周越，一副激动到不行的样子。
周容也抱着摊子上的钱箱子过来了，脸上全是兴奋之色，他还从来没有在一天之内赚到过这么多的钱！
就中午的那一个多时辰，他们是忙得脚不沾地，收钱收到手软。
“愣着干什么呀，数钱啊！”周越最喜欢数钱了，只要一想到数钱，他的兴奋劲都止不住头。
“哎！”周青和周容都大声的应了一下，而后把钱全部倒在柜台上，一个铜板一个铜板的数了起来。
周越当然也加入其中了，刘致远和院长谈完事情后出来见到的就是这一幕。
三个哥儿围在柜台上，满脸兴奋的数着钱，那声音听着就高兴。
最后，周越数了八千五百零三个铜板，周青数了六千三百二十个铜板，周容动作慢一些，数了五千八百六十三个铜板。
这一天的收入就有足足二十两的银子！
还是在打了八折的情况下！
周青和周容算出这个数字都惊呆了！
一天二十两，那一个月就是六百两，刨去成本，一个月有近四百两银子的收入，而他们占了其中的两成...那就是整整八十两！
周青和周容现在都会算术，所以这个数字算出来后直接震惊掉了两人的下巴。
好不容易找回了自己的声音，周青面露难色道：“越哥儿，要不分成的事还是算了吧...这钱实在是太多了。”之前他是不知道周越的生意这样赚钱，他觉得一个月能有五六两的银子已经是顶好的事了，没想到这一算出来的结果这么吓人。
一个月八十两，整个周家村都没有哪个哥儿能赚这么多的，别说哥儿，就算是汉子也少见。
周容也跟着拒绝，“对，青哥儿说得对！分成的事还是算了吧，每个月给我们发工钱就好。”周越很大方，哪怕是卖了身的唐家两兄弟一个月都有四两银子的收入，慈幼堂来帮忙的小孩更是每天给十个铜板。
他和周青想得一样，一个月能有四五两银子已经很不错了，这已经足够他们花销了。
周越这时才真正的确定周容是一个好的合作伙伴，抬手打断了周青和周容的话，直言道：“契约已经签了，文书我也交到官府留档了，现在后悔已经晚了！”上前拍了拍两人的肩膀，宽慰道：“今天人多是因为刚开业，大多都是冲着折扣来尝鲜的，等这三天过去了，人肯定没有现在这么多。”
“可是...”周青还犹豫不决，本来这铺子他们就一分钱也没出，方子也是周越提供的。
“没有可是，这铺子以后我是要交给你们管的，我顶多月末查查账，我这甩手掌柜当了，你们还不知道要忙成什么样，这拿两成利润就嫌多了，我还怕你们以后嫌少呢！”
“不会的！”
“不少了！”
周青和周容一起反驳，尽管周越说店里之后的生意不会像今天这样好，但两人都看见了，今天来吃饭的大部分都是回头客，以后的生意绝对不会差，更何况以后还不会打折了，每日的流水应该和今天差不多。
周青和周容说不过周越，只能继续按照契约行事，不过两人也都心照不宣的决定了，这事绝对要瞒好了，除了家人谁都不说并要替周越把这铺子的生意看好了，不让它出任何的意外。
“今天大家都辛苦了，开业前三天肯定是要忙一些的，所以这三天额外给你们加五百文的工钱。”周越做主给唐春和唐秋两兄弟发了奖金，而后又给慈幼堂的孩子们每人多发了两文钱的奖励，并和院长约定了多找几个孩子来他这里打短工的事。
院长高兴的应下了，帮着把铺子打扫干净了之后才带着孩子们告辞。
关了铺子以后，唐家兄弟和周青他们回了周家村，周越和刘致远则回了东街的房子。