宋应奎说做豆腐不难的话，引来了爷爷和老爹、以及两个叔叔的连连反驳。他们都觉得这是在异想天开。整个家族、认识的亲戚朋友中都没人会做这活，你怎么会做的？你以为见过豆腐、吃过豆腐就能会做豆腐？简直不要太搞笑。
卤水点豆腐这挂谁都听过，可具体怎么点谁见过？
面对家族长辈的质疑，宋应奎懒得和他们搬扯，做豆腐和腐竹这种技能，在穿越小说中都烂大街了好不好？而且这玩意还不像玻璃之类的东西，亲自上手和操作很难实现。你们现在就质疑好了，等完了拿家里的黄豆泡发，直接做出来用事实来证明不就行了？
缴完税回到家中后，随之而来的是忙碌的农活。犁地、翻地、收糜子、谷子等秋粮，一忙就忙到了十月初几，根本就没时间做豆腐。对此宋应奎倒是没太着急，本来在他的计划中，这生意是要在冬天才做的。农忙的时候，根本腾不开人手来干这个活。家里人也不是不会同意将劳动力浪费到做生意的事上，而耽误收粮大事。
终于、十月初六的时候连谷子都碾到了仓里，秋田地也犁完了。现在是到了正式着手准备豆腐生意的时候了。宋应奎打算，第二天的时候先泡发黄豆，在家里试制豆腐，让他们看看自己的能耐。
可是就在他准备开启自己计划的赚钱大计时，家里却来了一个不速之客。
杨家堡村唯一的木匠（其实是附近几个村唯一能拿的出手的木匠），丁得贵找上了门。他来自己家干什么？宋应奎觉得应该和自己没啥关系。
然而万万没想到，他居然是冲着自己来的。丁得贵给宋田顺说，他接了到山那边柳家营村柳三爷家做棺材的活，想要叫宋田顺的大孙子宋应奎跟着去做帮工打下手。
也是奇了怪了，杨家堡村这么多年轻小伙子，丁木匠咋就偏偏来找自己做帮工？帮工不是白做的，不但能跟着丁木匠一起在主家顿顿吃干饭，每天还能给三文钱的工钱。
尽管这待遇哪怕是在这个时空，也是相当低的待遇。但是一个十五六岁的毛头小伙子，冬天闲着没事做的时候能有地儿混饭，还有可能跟着木匠学点手艺，这吸引力真不低。这不、宋田顺，想都没想就替孙子应下了活，答应人家第二天自家的大孙子就会跟着去干活。
“丁得贵这人虽然短性，可也知道念人情，他这是念着当年他领媳妇的时候，我背着他大房给他借过两升麦子的情，才有意要拉拔一下咱家。”丁得贵走后，宋田顺在堂屋里对家里人说起了这事的原委。
整个杨家堡村，就杨家、宋家、丁家、张家和王家五姓人家。宋家和丁家在上沟，杨家在中沟，张家和王家在靠近沿川子的下沟。丁家哪算起来也是村中大姓，但他们家分支比较多。丁得贵在做木匠之前，家里是相当穷的。只到后来他跟着舅家学木匠，学出了徒，成了大木匠后家里才翻了身。这也是为何他与宋应奎家有两升麦子的交情的缘由。
“大、他不是做活都带着两个儿子吗？咋就能想到带奎娃了？莫不是他想着拉拔奎娃当徒弟不成？若是这样，咱是不是得给奎娃备一份师礼？若是奎娃以后能成木匠，可是大好事。”宋学勤听了父亲的话后，赶紧追问起来。儿子若是能学木匠手艺，哪对整个家族来说都是机缘。
木匠手艺，在古代是相当吃香和值价的技术。有了这门技术，不但挣钱容易，地位也相当不错，在农村很受人尊敬。就拿丁得贵来说，他虽然为人短性，脾气怪异，可在附近这方圆几十里地，没人敢给他脸色。在古代，木匠是百工之首。因为农村人的两件大事，盖房子和做棺材，都离不开木匠。真正的大木匠，不光是会做家具，最主要的是能主持盖房子这种大事，准确来说是土木工程师。
只会做家具的木匠，不过是小木匠而已。而丁得贵就是能主持盖房子的大木匠。
“也是赶巧，他家老大在收粮的时候把脚给崴了，干不成活。正好柳三爷急着做棺材，他这才想到咱家奎娃。至于能不能拜师，他没露口风，我估计是想着先带着奎娃干趟活，再看娃娃到底中不中吧！总之，这是件好事，奎娃你得上点心，跟着你丁家爸干活的时候要勤快一点，不能惹人嫌！”
两升麦子的交情，还没到能直接让丁得贵收自家孙子为学徒，给孙子一口匠人饭吃的份上，对此宋田顺心里还是清楚的。所以他转过头来叮嘱孙子，要好好对待这次机会，说不准真能成好事哪。
不速之客丁木匠的到访，打断了宋应奎的计划。做豆腐的事，只能往后推了。中断做豆腐生意的计划，一方面是家里长辈已经定了调，自己不好推脱。另外一方面，宋应奎也觉这对自己来说，确实是个机会。
穿越之前自己可是正经干机械行的，虽然木匠与机械制造不是一回事，但是这门技术与机械的共通性非常强。跟着丁木匠干一段时间，有助于自己了解和入手目前这个时代的技术行当。作为一名机械工程师而且还正经干过机械加工和维修的一线活，宋应奎不觉得自己掌握木工手艺有啥壁垒。
要想在这个时空好好活下去，不光需要商业头脑，还得有技能。做豆腐不算啥技术活，掌握木匠技术，能让自己多一门生存和发展的手段，现在有送上门的机会了，不能错过。
另外、去给丁木匠做帮工，每天还能挣三文钱。自己要做豆腐生意的话，多多少少是需要一点本钱的。以目前家庭的情况，多一文钱的意义都不一样。顾此、先跟着丁木匠将给柳家营柳三爷做棺材的活干了，再启动豆腐生意也不迟。
常言道计划赶不上变化，想的好好的要去卖豆腐，结果却要先去给人做帮工，命运就是这样变化多端，谁能说清楚哪？