沈芸娘站在角落里面，把衣角捏了又捏，沈芸娘一直安分守己。但是管家说把菜做好了就给二十两银子赏钱。
二十两银子是沈芸娘大半年的工钱了，沈芸娘犹豫了，她想着自己一对可爱的儿女，想想女儿为这个家一直努力着，沈芸娘走到管家跟前说自己会做海鲜。
最后，沈芸娘拿到二十两银子的赏钱，她以为这就是一个小插曲，过去了就过去了，没想到被厨房里面的人排挤了，冷言冷语的不说，处处给她使绊子。
沈芸娘一直忍气吞声，今天实在是坚持不下去了，就是因为自己要洗菜，刚刚打买了一盆干净的水，转过身就有一个胖厨娘把脏抹布扔进去了。
胖厨娘挑衅的看着沈芸娘，沈芸娘就向管家提出了辞工，管家同意了。
姜时宜知道沈芸娘的心里很委屈，端来饭菜让她吃，沈芸娘吃完饭以后觉得自己的心情好了很多，姜时宜又劝她，“娘，我为什么要开这个小饭馆，就是想着您和爹年龄大了，也不好在外面奔波了，我们一家人在一起干，拧成一股绳，一定会有好日子的。”
沈芸娘点点头，决定回来帮女儿。
姜时宜心里高兴极了，毕竟店里面里一天的事情太多了，进货，炒菜，打扫卫生，算账……虽然有姜克俭帮忙，可是她还是忙不过来。
“你这样能挣到钱吗？”沈芸娘看着那些肉和排骨问道，“天天这样不就亏本了？”
姜时宜指着外面排队的人说，“这几个主打菜每天都是有定量的，还有一些菜上菜时间相隔长一点，反正品种这么多，顾客也不会说什么，哪怕我们每一个人挣一文钱呢，也是不小的数目。”
姜时宜这样说，沈芸娘就不在说什么了，加上沈芸娘，姜时宜并不觉得轻松，因为顾客越来越多了，她们娘俩炒菜都炒不过来。
找厨师，迫在眉睫。
下午的时候，陈经纪帮忙找了一个叫赵铁锤的厨子，说是明天来试工。
姜时宜一听这个名字就笑了起来，第二天，赵铁锤果然是来了，不是姜时宜想象当中的彪形大汉，但是个子蛮高的，身材也很壮实。
赵铁锤笑着说，“我小的时候身体不好，我爹是个打铁的，就给我起了这样一个名字，说是贱名好养活。”
姜时宜和沈芸娘笑弯了腰，赵铁锤挠挠头，有些不好意思。
赵铁锤名字有些土气，做菜却是一把好手，男人嘛毕竟力气大，往灶台边一站，铁锅和大勺舞的虎虎生威，做出来的菜味道还不错，姜时宜立刻就决定赵铁锤留了下来。
赵铁锤也提出了自己的要求，他从外县来的，没有住的地方，希望给他提供住的地方。
姜时宜答应了，后院还有几间空房，赵铁锤住下来，也正好看了一下店铺。
有了赵铁锤这位大厨以后，店里的生意更加火爆，姜时宜就琢磨着，在招一个人来洗碗。
这一天晚上，姜时宜和姜克俭打着灯笼一起回家去，走到一个拐角处，传来了打骂的声音，“你这个背时鬼，讨饭的货，我打死你，打死你……”
借着灯笼的光，姜时宜仔细一看原来是去年帮自己送月饼的月牙。
早春的天气还有一些凉，月牙就穿着一件单衣，赤着双脚，被母亲打骂着，只能用芦柴棍一样的胳膊护着自己的头。
姜时宜也知道一些关于月牙的事情，月牙爹是个酒鬼和赌鬼，回到家一不顺心，就拿月牙她娘出气，月牙娘也是一个懒婆娘，不愿意出去做事，受了委屈就打月牙。
这是别人家的事情，姜时宜管不着，于是就走开了。
第二天一早，姜时宜往店里面走去，月牙独自一个人坐在门口。
她就这么坐了一夜吗，天气还这么冷，姜时宜叹了一口气。天底下哪有这样的父母。
姜时宜往前走去，月牙跟着她来了，就站在店门口，眼巴巴的看着她。
吃早饭的时候，沈芸娘有些不忍心，就把月牙叫了进来，给了她一碗稀饭和两个白馒头，月牙看着是饿的很了，狼吞虎咽的吃了。
吃完饭以后，月牙还是不走，“姐姐，我能不能到你的店里去干活呢？求求姐姐收下我吧！求求你了……”
姜时宜有些迟疑，月牙虽然已经十五岁了，但是看上去很单薄，只有十二三岁的样子，在新社会这还是童工，她怎么能雇佣童工。
“姐姐，我求求你了。”月牙又哭着。
这个世界上的人受苦的人这么多，自己能管的过来吗？
姜时宜说，“你想到我店里做活，我店里有我的规矩，你到我店里干活住就住到店里，不许回家你能做到吗？”
姜时宜不想和月牙爹娘扯上关系。
月牙点了点头。
月牙看着单薄，却是个很能干的，把碗洗的干干净净，而且月牙还是眼里有活的，不让自己闲着，擦桌子，拖地板，什么都干，看她们谁忙就去帮谁，嘴也很甜，很快赢得了所有人的喜欢。
月牙非常珍惜自己的这一份工作，时宜姐姐一家人对她很好，月牙每天都有白馒头，烧饼吃，时不时的能吃到肉，比家里强多了。
这一天吃饭的时候，姜时宜看见月牙那么瘦，就给了一个鸡腿，月牙却趁着没有人看见，把鸡腿藏了起来。
“你怎么不吃呢？”沈芸娘也是心疼月牙，“你把鸡腿吃了吧！”
月牙是想把鸡腿拿回去给弟弟吃，姜时宜好几次看见月牙娘贼眉鼠眼的站在拐角处找月牙要吃的，月牙不敢拿店里面任何东西，就把自己的那一份省下来给娘带回去。
赵铁锤也说道，“你不要心疼你弟弟了，你看看你弟弟长得壮壮实实的，再看看你瘦成什么样子了。”
“我娘说了了，让我照顾弟弟，说我是女孩子，女孩子不能吃肉。”
姜时宜板起脸，“你是属于店里的员工你知道吗？店里面任何东西都是属于店里面的，包括你吃的饭，这是员工餐，不能带走。”
月牙惊呆了，原来店里的饭也不能带走啊，于是月牙就把那个鸡腿吃了，鸡腿可真香啊，月牙长了这么大都没有吃过几次鸡腿。