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大钱老板领着她去了雅间,还让人泡了一壶茶过来。

他亲手给苏芷汐倒了杯茶,然后才坐下道:“你想跟我谈什么?”

苏芷汐开门见山:“我想收购顺心酒楼。”

大钱老板闻言一愣,然后便笑了:“姑娘说笑了,这顺心酒楼乃是我父亲留给我的遗产,哪怕是每天只有一个客人来,我也会好好的守着它,实不相瞒,我这人对银子没有那么大的追求,父亲和我自己积累的财富已经够用了。”

他看了看酒楼,眼神里满是眷恋:“我从小在这儿长大,从小就知道这酒楼会是我的,实不相瞒,这酒楼的房子也是我自己的,我只要守着它就行。”

房子是自己的,现在也没什么物业费,水电费,正如大钱掌柜所言,只要他不是那种想要挣银子的,那他完全可以一直守着这酒楼,等到他老了,将这酒楼传给儿子,儿子会怎么做,那就是另一件事情了。

007轻哼了一声:【我就说吧,他绝对不会卖。】

苏芷汐一点也没有慌,甚至一点失望也没有。

她端起面前的茶盏品了一口,放下茶盏,这才看向大钱老板开口道:“钱老板的心意我能理解,可问题是,你愿意就这么眼睁睁的看着这顺心酒楼衰败下去么?你真的愿意,看着它如同行将朽木的老人一般,一点点的死去,再了无生机吗?”

“钱老板。”

苏芷汐看着他,神色认真:“你父亲将这酒楼留给你,不是让你看着它一天天衰败,一点点死去的。”

这话完全是戳到了大钱老板的痛处,他皱了眉冷声道:“你懂什么?!”

苏芷汐闻言也不恼,只笑了笑道:“我自认为懂的要比钱老板懂的多。酒楼生意不好,无非是两种情况,第一,环境不佳,让人呆着并没有一种享受的感觉,酒楼不是路边小摊,来酒楼吃饭的,温饱是其次,重要的是享受和排场面子。”

“第二,菜品不佳,这其中的不佳,不仅仅是指菜品不新鲜,或者是菜品口味不好,菜品不佳包括很多方面,比如菜品样式陈旧,没有特色招牌,没有及时推陈出新,偶尔来一次还行,时日长了,人们就倦了,客人自然也就跑了。”

苏芷汐看着大钱老板,一脸正色:“我说这两种情况只是概述,若要细究,还可以细究出许多细节,比如这第一种环境,不仅仅是说酒楼的陈设装修,还包括小二的服务态度等等。钱老板觉得我说的,可有道理?”

大钱老板看着她皱了眉,虽然不想承认,但她说的,确实句句都在点子上。

他沉默了一会儿道:“你到底想说什么,直言便是,但这酒楼,我是绝对不会卖的。”

苏芷汐点了点头:“我能够理解钱老板的意思,今日我来,其实也不是要钱老板将这顺心酒楼改了姓,我只是想跟你谈谈入股的事情而已。”

大钱老板闻言眉头皱的更紧:“入股?”

“嗯。”苏芷汐点了点头:“入股,或者叫合伙。”

听得这话,钱老板顿时便要拒绝,然而他才张了张口,苏芷汐就打断了他:“钱老板不妨听我把话说完。”

她从袖子里取出菜谱,递到了他的面前:“钱老板不妨打开看看。”

大钱老板皱了皱眉,将信将疑的接了过来,翻开看了第一页就愣住了。

上面写着目录两个大字。

目录下面是各大菜系,每个菜系下面都有一行行的写着许多菜名。

他往后翻了翻,光是目录都有三页。

大钱老板本身就是厨子,看到菜谱之后,瞬间便知道了它的价值,和它所代表的意义。

顺心酒楼生意越来越不好,其实他是知道原因的,最主要的一条,就是苏芷汐所说的,第二种情况,菜品不佳。

不是菜品不新鲜,不是味道不好,而是没有推陈出新,以前的招牌菜经过几十年,已经成了寻常饭馆都会做的菜品。

他不是没想过推出新的,可一道色香味俱全的新菜品,说起来容易,做起来却太难了。

但,有了这菜谱,就完全不一样了。

大钱老板有些激动的翻动着菜谱,苏芷汐缓缓开口道:“我知道钱老板的顾虑,这顺心酒楼乃是祖产,你绝不可能让它在自己手中关门,更不可能将它改了姓。这菜谱就是我的敲门砖,我想入股这酒楼,与钱老板一同经营。”

“我与钱老板各占五成,酒楼依旧姓钱,若是顺心酒楼是一张饼,我占了一半,钱老板肯定觉得不舒服,分了一半给我,可若是你给了我一半的饼,我却将饼从一张,变成了十多张,甚至上百张呢?”

大钱老板,好歹也是顺心酒楼的东家,他是厨子不假,但也懂经营,听得这话,瞬间便明白了她的意思。

他皱了皱眉道:“姑娘的野心不小。”

苏芷汐点了点头,很是爽快的承认了:“是的,我野心不小。想必令父在开这家酒楼的时候,也有过同样的野心,甚至,他在将酒楼交给你的时候,你也有过。”

是的,他有过。

然而造化弄人,当年的雄心壮志早已不见了踪影,他甚至已经做好了,看着这顺心酒楼一点点走向死亡的结局。

大钱老板沉默了许久,看着苏芷汐道:“仅有这份菜谱是不够的。”

“当然不够。”苏芷汐朝他笑了笑:“若是我有几十份,不同的菜谱呢?若是,我还有几百样如同蛋糕一样,旁人见所未见的美味甜品方子呢?若是我能保证,三百六十五天,天天不重样的菜品呢?”

大钱老板闻言顿时就惊呆了,他直觉摇头:“不可能。”

“没什么不可能的。”苏芷汐张口既来:“九转大肠,肥肠加盐,白醋抓洗干净,然后翻过来去淋巴,脏东西,肥的不要去太多,再加盐,白醋抓再洗干净……”

报完了九转大肠,她又报了一品豆腐、坛子肉、乌鱼蛋汤等等。

她一边报,大钱老板就急忙翻菜谱,发现她报的这些,菜谱里都没有后,彻底惊呆了。

苏芷汐朝他笑了笑:“还需要我继续么?”?

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