吃完中午饭，王大溪看着王家众人，有些内疚，开口道：“阿爹，阿娘这竹杯我们违约了，明日需要赔偿薛智二十两银子。”
王家众人沉默，王铁柱心想都怪自己，但又觉得不后悔，只是这二十两银子该如何是好。
王大溪斟酌了一下，开口道：“我们先将顾家的聘礼钱先垫出来还了，等日后我想办法再给补上。”
王铁柱欲言又止，这钱自家也拿不出来。
“你们也不要有压力，等过些天玉米成熟了，我做一种吃食拿到县城里去卖，保准小孩喜欢。”
王大溪早就打算好了的，等玉米成熟了，就做爆米花，去县城卖，县城繁华一些，大户人家也舍得花钱。
王铁柱等人也没太当回事，但又不忍打击她，便什么话也没说。
王大溪又说：“今天下午，我想麻烦各位哥哥去后山帮我掰一些笋子。”她早就想对竹笋下手了，只是一直没有时间。
王大铁说：“小妹，笋子不好吃，苦的。”众人点了点头。
王大溪得意洋洋道：“我晚上弄给你门吃，保准喜欢。”
听她这么说，王家众人也不太相信，那玩意前些年闹饥荒也没人吃，但又不想拒绝自家小妹。
没一会王大铁等人就掰了一背篓回来，利落的将它剥壳。
王大溪也没闲着，去厨房烧火，等水沸，就将剥完壳的笋子放了下去。
她又喊王大喜去菜地摘一篓子辣椒以及一些小葱。
待摘回，洗净，去辣椒蒂，沥干，切碎放入大盆。
煮了两个时辰左右，竹笋也煮好了，王大溪喊杨春花帮忙切成小丁，向她要了一百文，去村东郑家打了十斤菜油。
等一切完工了，就可以炒了，王大溪倒了一大半的油，看得杨春花心疼得厉害。
待油沸，放入姜蒜提味，再将切好的笋丁及辣椒沫放入锅中，随后放入几勺盐，翻炒一刻钟左右，香味也出来了，盗版的老干妈就成了。
用了一个大盆将其盛入她见锅中还剩一些油，便将晚饭也做了。
“闺女这是啥？好香！”王铁柱等人狠狠吸了几口气，问道。
“试试！”王大溪道
“好辣，唔…好好吃。”杨春花刚吃下去，就觉得辣，但又好吃得不想停下来。
王铁柱等人虽没像杨春花这样夸张，但神情透露出惊讶。
待众人尝了，王大溪心里也有底了，问道：“你们觉得这可卖的出钱？”
王铁柱等人纷纷点头，这么好吃没道理卖不出去。
王大溪面露喜色，但一想到，没有瓶子装啊，随后在家中寻找了一番，将主意打在墙角的竹杯上。
王大溪想了一阵，麻烦自家哥哥吃完饭，摸黑去山上砍了一根树回来，比这竹杯口的大小，切了好多些圆盖。
然后将竹杯和圆盖洗干净，倒立，第二天一早就可以装上就可以了。
等做完这一切了就已经子时了。
王大溪早就困得不行了，刚躺在床上就睡着了。
第二日一早，王大溪醒来的时候，杨春花已经将下饭菜装好了，用细小的麻绳将竹杯和木盖固定好。
下饭菜这名字是王大溪昨日取好了的，通俗易懂。
王大溪数了一下，有二十一罐。
王大溪和王大铁两人，赶到镇上，先去易香居将二十两违约金交给薛智，同他说了一声不好意思，薛智收下银子，也没有为难两人。
王大溪和王大铁见事情解决了，两人便想往县城赶，薛智交两人匆匆忙忙，便喊到：“小姑娘，何事如此之急。”
王大溪突然想到薛智是县城中人，对于客栈了解的也比自己清楚，便问道：“薛大叔，你可知县城哪家客栈好？”
“如家客栈！正好我要回县城，你们可以坐我的马车”薛智回答道，有些好奇看了看王大铁背篓里的密封好的竹筒，问道：“这是何物。”
王大溪闻言一喜，从背篓里拿出一罐来，打开香味瞬间袭来，递给他一双新竹筷，竹筷也是昨天顺便做的，保证原生态。
薛智尝了一口，赞道：“好辣，过瘾！”随后又想起什么道：“姑娘如果相信我的话，我替你介绍一个客栈，虽名气不去如家客栈好，但客栈老板为人和善，断不会亏待姑娘。”
王大溪闻言一喜，感谢道：“那就谢谢薛大叔了，这一罐就当送你的。”
王大溪将手中的竹筒递给他，薛智也没有跟她客气，直接收下了。
一行人来到县城的一家客栈，王大溪看着客栈的名字，易居香？这不是镇上的那家食铺吗？
薛智看出了她的疑惑，解答道：“镇上那家食铺，是我兄长最开始开的，但亏得血本无归，但又不肯死心，便借钱到县城开了一家。如今生意还算不错！”王大溪哦了一声。
“大哥，我给你招生意来了。”薛智对着柜台算账的男子道。
随后将手中的东西递给他尝，该男子连道三声好。
薛城对着王大铁说：“我叫薛城，不知兄弟大名？”
王大铁拱了拱手，回答道：“我叫王大铁，这是我小妹王大溪。”
薛城这才将眼神放到王大溪身上，这姑娘虽着粗布麻衣，但两只眼睛又大又水灵，五官精致，只是略微有些稚嫩，心里赞叹道：这姑娘好生俊俏！
王大牛见薛城一动不动的盯着自家小妹看，心里有些不悦，上前一步遮挡住他的目光。
薛城见此有些尴尬，他没有恶意，只是头一次看见如此俊俏的姑娘，抱歉道：“是我失礼了。”然后切入主题又道：“不知兄弟，这东西怎么卖？”
王大铁回答道：“这东西是我家小妹做出来的，你与我家小妹商量即可。”说完，王大牛也不让开。薛城见此也没有不悦，毕竟是自己失礼在先，问道：“不知姑娘如何卖？”
王大溪也不跟她兜圈子，直言道：“五百文一罐。”
薛城闻言眉头一皱，觉得这小姑娘好大的口气。
王大溪见他如此，解释道：“薛掌柜，这其中有一样材料别人都不知道，就算别人知道，也做不出来，这下饭菜不仅可以直接下饭，还可当佐料，怎么弄都好吃。如果掌柜不介意的话。我用这佐料炒一盆菜，吃过你再决定要不要，可好？”
薛城点了点头，将她引进厨房。
王大溪看着食材，准备做一道辣子鸡。
将油倒入锅中，放入切好的干辣椒和鸡丁，翻炒，起锅之前放入下饭菜。
一股香味弥漫在厨房，随后飘到了食客鼻中。
“掌柜的，这是什么菜，也太香了吧，给我也上一份。”
“我也要”
“这里也要！”
……
薛城看着热闹起来的客栈，连忙安慰道：“稍等！”转头对着出来的王大溪说：“姑娘，我也不尝了，光这香味就知道了。我也不讲价了，姑娘有好多这下饭菜，我就要好多。”
王大溪闻言一喜，连忙道：“我这里还有二十罐。如果薛掌柜长期需要，我们可以定协议。”
薛城点了点头道：“甚好！只是姑娘能否将你那道菜的方子卖给我，二十两你看可成？”王大溪点了点头。
薛城将协议写好，两人签字画押，协议规定每五天送一次，每次五十罐，为期一年，辣子鸡的方子也不得转卖他人。
王大溪将辣子鸡的方子说给他了，薛智也将三十两银子递给她。
王大溪走出易居香眼睛弯弯，咧着嘴，神情十分愉悦。
王大铁整个人都蒙了，一下子就收入了三十两，简直难以置信！
王大溪将银子放好，便同王大铁提出要逛一下县城，王大牛心想自家小妹第一次来，就允了。