回到家,孙玲珑便将挖好的黄精取出来清洗。
清洗干净的黄精有点像生姜,只不过体型更大。
将干柴放进柴房后出来的孙宥勇赶紧接过剩下的黄精,“小妹,你好好休息,这水挺冰冷的。”
“二哥,让我来吧,你去把野鸡打整出来,中午我给你们做一个黄精炖鸡补补身体。”
孙宥勇这才放下黄精,拿出野鸡开膛破肚。
“小妹,这黄精咋这么像生姜呢?”
孙玲珑笑笑不说话。
孙晚晚则蹲在孙玲珑旁边帮着清洗。
他们这次挖了大概二十斤黄精,孙玲珑拿了两斤出来。
孙宥勇也正好把野鸡清洗干净。
等孙玲珑两剩下的黄精收好后,几人开始转战场。
进了厨房,孙宥勇和孙玲珑分工合作。
孙玲珑负责给黄精切片,孙宥勇剁鸡块。
看着两人差不多准备好了,孙晚晚懂事的生火烧锅。
黄精炖鸡用砂锅最好,但家中条件有限,孙玲珑只得将就用大铁锅。
她先将鸡肉焯水后捞出来洗干净表面的杂物,之后又往锅中加入两瓢井水,等水开之后倒入鸡肉和黄精。
炖煮半个小时后,厨房里已经弥漫出一股浓浓的鸡汤味。
孙玲珑打开锅盖,此时鸡汤已经呈现金黄色,表面漂浮着一层鸡油。
他们一家人一年到头吃不到多少荤腥,这次真的是大补。
孙宥勇将家门关得严丝合缝的,害怕这香味飞到别人家。
如今这个时代家家户户都吃不饱穿不暖,他们吃肉,肯定会引起别人嫉妒,到时候举报到公社,会影响孙大伟的大队长职位。
孙宥勇很明白这个道理。
所以他每次打回来的野味都做好了准备。
等锅中黄精变得绵软之后,鸡肉也炖煮好了,孙玲珑盖上锅盖等着家人回来。
张桂芬一下工就急匆匆朝着家里赶,完全不在意身后的孙大伟。
他家玲珑受苦了,也不知道起床没有。
孙大伟仅仅跟在身后,无奈地摇头。
他后面跟着孙宥才,孔梨和宋琳琳。
三人对视一眼,都不由得笑了。
等几人回到家推开门,便闻到了空气中的鸡汤味。
宋琳琳神情一凝,赶紧将门关上。
“乖乖,你快坐下,不舒服怎么还起来了。”
张桂芬心疼地抱住孙玲珑,转头怒瞪着孙宥勇,“你这臭小子不知道照顾一下玲珑,让玲珑起床做饭,真不知道怎么当哥的。”
“娘,是我自己要起来的,而且二哥很厉害的,他找到了野鸡。”
张桂芬神情缓和,“好,咱乖乖说好就行。”
孙大伟走上前,打开锅盖,“玲珑给咱们做什么好吃的了,一进屋就闻到了。”
看着锅里黄澄澄的鸡汤,孙大伟不由得咽了一口唾沫。
房间内所有人食欲大开。
“爹,快准备吃饭吧。”
孙玲珑这次煮的是白米饭,她将所有白米都煮了。
张桂芬心脏抖了抖,颤抖着手指着白米饭,“乖乖,这……”
她可是还打算坚持半个月的啊!
张桂芬心疼的要命。
“娘,小妹想吃就吃吧,明天赶集我再去买一点白米。”
孙宥才站出来说着,害怕自家小妹惹娘生气。
“哎!”
张桂芬还能说什么,只能深深叹一口气。
是她不想买白米吗?
家中的钱都是她在掌管,有多少她心里有数得很。
一家人存了十几年总共就只有几十块钱,如今白米都两块五一斤了,这谁吃得起啊。
“娘,先吃饭吧,我等会儿有个好消息要宣布。”
孙玲珑明白张桂芬的担忧,拉着张桂芬坐到餐桌上,给没人盛了满满一大碗鸡汤,剩下的鸡肉则装进大碗里放在餐桌正中央。
她煮了足够的白米饭,每人都能有满满一碗。
“乖乖,你多吃点,我不饿。”
张桂芬想要赶一些白米饭给孙玲珑,却被孙玲珑拒绝了。
“娘,你吃吧,这段时间田里要开始撒秧苗了,你和爹还有大哥二哥他们也辛苦了,应该多吃一点。”
张桂芬没有争过孙玲珑,心里十分感动。
“吃吧,孩子的一份心意。”
孙大伟话说完后,一家人低头喝了一口鸡汤。
“小妹,你太厉害了,这鸡汤真好喝!”
孙宥才眼睛都亮了,这是他喝过最好喝的鸡汤。
而孙宥勇则夹了一块黄精,视死如归一般尝了一口。
黄精煮软之后口感就跟白萝卜一般,没有什么怪味。
“这是什么?”
孔梨也尝了黄精,有些奇怪。
萝卜不像萝卜,味道淡淡的,没有很好吃,也不难吃。
“这就是我要说的好消息。”孙玲珑笑着夹起一块黄精,“这是黄精,是一味草药,具有抗疲劳、增强免疫力、滋阴润肺、补肾益精的作用,好多药房都在收呢。”
“我在山上发现很多野生黄精,药房收购价都是五块一斤!”
张桂芬听得直接站了起来,“这是真的?”
“太好了!我们家有希望了。”
孔梨喜极而泣。
孙宥才拍桌而起,“那还等什么,我们赶紧去挖回来。”
孙宥勇将孙宥才拉下来,“大哥,你先别急,听小妹安排。”
“爹娘,大哥,我们还是正常的去上工,别引起其他人怀疑,至于黄精就我和二哥去挖。”
“今天我们已经挖了几十斤回来,明天正好赶集,我和二哥打算去药房探探口风,而且除了我没有人认识黄精,完全不必慌张。”
在孙玲珑的安抚下,张桂芬和孙宥才这才重新坐下。
“还有我还有我!我也会去帮姑姑挖的。”
孙晚晚不甘心自己被遗忘,赶紧出声。
众人哄堂大笑,原本紧张的气氛也消失不见。
“行了,赶紧吃饭,一会儿凉了。”
孙大伟毕竟是当大队长的人,还挺沉着冷静的。
要不是孙玲珑看到了他有些颤抖的手,她都信了。
吃完饭,张桂芬怎么都不肯让孙玲珑帮着洗碗,孙玲珑无奈只得到院子里休息,欣赏月亮。
“小妹,明天能不能拿一部分黄精给我去卖?”
中午那顿鸡汤他已经感受到了黄精的作用。
他原本累到疲软的身子恢复了不少。
现在他相信黄精的作用了。
“当然可以。”