“早就煮好了，菜也洗好了，就等着爷爷烧黄鳝了。”沈淮扬起笑脸，“爷爷，杀最肥的两条好不好？”
这时，沈月沈杏姐妹俩，林氏黄氏婆媳俩，四双眼睛齐刷刷的看向沈七刀。
沈七刀也知道大家馋肉很久了，不做犹豫就霸气开口，“两条哪里够塞牙缝，杀五条。”
哇哦！
姐弟三人一阵欢呼。
林氏和黄氏也很开心，尤其是黄氏，嘴角的笑容压都压不住。
这时，院外传来动静。
是沈继业回来了。
他的肩上依旧扛着一袋稻谷，牛背上放着三袋。
“还有吗？”
沈七刀走过去扛两袋，林氏和黄氏搬一袋，很快就搞定。
“这是最后一趟。”沈继业堆好稻谷，咕噜喝了一碗水，喘着气息道，“还有一亩多没收完，要是动作快的话， 明天下午就能搞完。”
沈家一共有十六亩水田，四亩旱田，今年只种了十亩水稻，外加要借牛的人家提前出人过来帮忙，所以才会收得这么快。
“刚收回来的这几堆，加上明天收的，用来交粮税。”沈七刀指着身侧的谷堆，接着又指了指晒场上的，“趁现在天还没黑，赶紧装袋收进阁楼吧，不然明早还要起来收拾。”
说着，牵着两头牛往牛棚而去。
其余人则留下来收谷，直到天色黑透才忙完。
这时，菜也做好了。
一共三个菜：酸笋闷黄鳝、丝瓜蛋汤、水煮野芹。
黄鳝红烧或者煲粥，味道不错
肉香味飘散，姐弟三人只觉得饥肠辘辘，眼睛更是一直盯着那盘黄鳝，不停的吞咽口水，但没人动筷。
沈七刀见孙子孙女饿的两眼发绿，当即宣布，“开饭！”
话音刚落，几双筷子齐齐往黄鳝奔去，动作干脆又利落。
沈淮手短，为了照顾他，肉菜是放在他前面的，所以他是第一个吃到肉的人。
酸笋的酸味和黄鳝的肉香味，很刺激味蕾，沈淮多吃了半碗饭。
不过片刻功夫，肉就被瓜分干净，剩下的汤汁，也没人嫌弃，舀两勺淋到米饭上，再配上蛋花，照样吃得津津有味。
林氏见大家捞来捞去的，干脆把蛋汤分了，每人小半碗。
剩下的野芹，几乎没人动。
“这次打了几个鸡蛋？”林氏问。
“三个。”沈七刀说着，视线落在沈淮身上，“三郎，今晚吃了三个鸡蛋，还剩多少个？”
“还有二十个。”沈淮把饭吞了才回应，“我们家的鸡下蛋越来越少了，今天才捡了三个，比昨天还少一个。
爷爷，你知道哪里有地龙吗，我明天想去挖一点回来。”
沈七刀却说，“喂一顿两顿的没用，得喂个十天半个月以上才行。”
但也不能眼睁睁看的着，想了想，他对沈继业说，“等明天忙完，你扛两袋谷子去村长家碾，到时候用稻糠喂几天看看。”
鸡蛋是家里的重要进项，不能断，不然又要另外掏钱，也是一笔不小的开销。
“要是明天回来的早，我就扛两袋过去。”似乎想起什么，沈继业看向林氏，“娘，盐快吃完了，后天你多买一些回来。”
林氏点点头，表示知道了。
“奶奶，后天我也要去赶集。”
沈杏的话，遭到黄氏反对，“镇上有什么好玩的？那天你就在家里跟我学女红，你大姐都开始学织布了，你到现在连针线都穿不好，像话吗？”
沈杏不开心的撇撇嘴，但没敢在吭声。
洗碗的时候，她故意搞出很大的动静。
沈月看不惯，阴阳道，“动作再大点呀，最好把碗洗烂去。”
在门外漱口的沈淮“……”
大姐是懂说话艺术的。
等他把水瓢放回去的时候，已经没动静了。
堂屋里，已经点上油灯。
林氏和黄氏在纳鞋，沈七刀和沈继业在聊谁家借牛的事情。
见沈淮进来，沈继业从柜子里拿出一本泛黄还卷边的《三字经》，“三郎过来把前几天学的内容念一遍，在背一遍给你爷爷听听，看你学了多少。”
八月十二，沈淮四岁生辰刚过，沈继业就开始教他三字经。
前后不过四五天的功夫。
这些内容，沈淮上辈子就学过，所以他很配合的把之前学过的内容读一遍，然后合上书籍，当着沈七刀的面背下来。
整个过程，咬字清晰，流利畅达。
“嗯，很不错，三郎是爹见过最聪明的孩子。”沈继业心情大好的夸赞。
沈七刀直接将宝贝孙子揽进怀中，按捺住激动，温声问道，“三郎喜欢读书吗？”
林氏和黄氏好奇的看过来。
她们都知道，家里想供三郎去镇上念书。
希望家里能出个秀才，减免赋税，光宗耀祖。
“喜欢呀。”沈淮一脸天真，“读书又不累，还很好玩，不像干农活，又累又脏，干不好还会饿肚子。
爷爷，饿肚子可难受了，要是读书能像今晚这样吃到肉就好了。”
“那三郎想不想天天吃肉？”
“当然想呀。”
“等明年开春了，让你爹送你去镇上念书好不好？”
从沈继业教《三字经》那一刻开始，沈淮就知道家里想送他去读书，却没想到会这么快。
明年开春，他才五岁多一点。
而镇上好一点的学堂，每年束修都要五六两，加上笔墨纸砚这些，一年的花销至少十两打底。
沈淮只知道家里的桐油果每年能卖不少钱，但……不知家里有多少存银，是否能支撑他科举。
“好呀好呀。”沈淮表现的很开心，然后一脸求知的看着沈继业，“爹，读书要花银子吗？”
“当然要啦。”沈继业神色认真，“因为花了银子，夫子才会用心教，家里人也放心你在学堂待着。”
沈淮点点头，表示自己懂了。
“时候不早了，休息吧，明天还要早起呢。”
熄了灯，各自回房睡觉。
四岁生辰一过，沈淮就不跟父母睡了，而是跟两位姐姐挤一个屋子，此时，两位姐姐已经睡下。
许是白天干活太累了，她们这会儿还打着小呼噜。
沈淮也很累，但是他睡不着啊。
在这个命如草芥的时代，种地是没办法过上美好生活的，而且农人还要赋税、徭役，若是遇到天灾，或者是朝廷加重赋税，日子只会更难。
经商能赚到大钱，但是后代不得科举入仕，且地位低下，若是运气不好，还会被权贵当肥羊吸血，比农人还没安全感。
‘工’就更不用说了，没有出众的祖传手艺，很难混口饭吃。
比如他亲爹，念了几年书，十二岁就到县城的药铺当学徒，给师傅干了几年活，归家时，什么也没学到。
唯有科举，才能逆天改命。
这也是平民子弟，能够堂堂正正去闯的路，能够改变门庭、跨越阶级的主要途径。
沈家打算送沈淮去读书，无非是想家里出个秀才，能够减免赋税，光宗耀祖。
可沈淮作为一个拥有现代灵魂、看过世界繁华的人，又怎会甘心一辈子屈就于小小的秀才功名呢？
他的目标是：位极人臣。