“大哥,家里下午买了不少牛肉了,这老些你拿回去卤出来能多吃几天也不会坏的。”
胡惠知发现洗菜的搪瓷盆里装了满满一下的牛下水,牛肠放不下滑到了地上。
这么多东西得做一大锅出来,王旭阳不在家,少了一个大饭量的人,这么多吃不完得放坏了。
“就是啊老大,我们也吃不了多少,带回去给小欣姐弟几个吃,小孩子正是长身体的时候呢。”
王旭东坚持不收:“奶奶,算了吧,我跟毓芬的手艺你也不是不知道,这些东西到我们手里都糟蹋了。
毓芬每次卤肉的时候我让她多放点料她都舍不得,最后做出来的还不如清水煮的呢,白瞎了肉,你们留着吃吧。”
胡惠知被他那嫌弃的表情逗的笑了起来。
看了眼罗立群,见她不再反对也不客气了。
“那行大哥,这些东西就留这儿吧,我晚上卤出来,明天早上给你家送些过去,尝尝我的手艺怎么样。
不然这么多我们也吃不完,多放两天可就得坏了,哪能让肉给放坏了,太浪费了。”
王旭东听得出来弟妹不是跟他客气,也应承下来。
胡惠知看着地上的一堆东西也有些发愁,这东西好吃确实好吃,处理起来却也麻烦。
下水如果处理不好,腥味儿可是很重的,尤其是牛肠子,牛肝牛肺,都得炒的重口味一些。
刚才听王旭东的意思,爷爷最喜欢吃肠子这些,胡惠知打算洗一点,今晚来个爆炒肥肠,剩下的留着晚上卤煮吧。
肠子清洗起来比较麻烦,里面的一些脏东西得清洗好几遍,然后得拿碱面多搓揉几遍,这样才能保证吃的时候里面没有臭味。
这一套组合拳下来,手闻起来都是臭臭的,得用肥皂洗上好几遍。
等王富春跟王慕强父子两个回来,胡惠知马上把东西一扔,厨房一大堆事情等着她呢,洗下水这活还是交给其他人处理吧。
王富春想也不用想这事儿得落在他头上,任劳任怨的脱了工作服蹲在水池边开始搓洗起来。
“哪来的这些牛下水?这一大盘得吃到啥时候去?我闻着厨房里不是正在炖肉吗?”
罗立群把王旭东过来的事跟他说了一遍。
王富春心想,这下水要是让老大媳妇儿去做,还不如扔了呢,浪费柴火浪费时间。
可想而知李毓芬这门做饭的手艺在老王家也是出了名了。
也不是她做饭没有技巧不好吃,她只是单纯的舍不得放佐料。
也不止她一个人这样,罗德芬也舍不得,但是人家舍不得人家就不做呗,平时最多吃的简单点。
李毓芬却是哪怕自己做的不好吃,但啥都喜欢自己做,甚至是变着花样做,可不就被嫌弃了。
今天不少人家院子里都飘出了肉香味,小孩儿在外面高兴的玩耍。
家里要吃肉了,还是牛肉,就连大人也开心的很。
却在这时候,外面传来了不合时宜的叫骂声。
“你个败家玩意儿,一共才买了这么点牛肉,煮出来一缩水更没剩多少了,你竟然还敢偷偷往你娘家送,可着是我们全家都不吃了,都送你娘家去。
看我今天不打死你个败家媳妇儿。”
罗立群跟苏巧莲婆媳两人对视一眼,默契的站起身就往院外跑。
又有热闹看了,也不知道是谁家婆媳吵起来了。
胡惠知往锅底添了根木柴,跟着跑了出去:“爸,看一下锅啊。”
留下王富春站在原地走也不是不走也不是,他手上脏的勒,自己闻了都嫌弃,还是别出去了。
她们刚跑到院门口就见一个二十来岁的年轻妇人从她们前面狼狈的跑过,一个四五十岁的妇女拿着根柴火棍追在后面,两人一边跑一边止不住的吵起来。
“你个老太婆,你自己在家肉少了赖我身上,我下午啥时候回家了?
刚到家就听你说肉少了,跟我有啥关系?
要我说,指不定就是你在家偷吃了赖在我头上。
谁家婆婆有你嘴馋呐,孩子吃点肉你都要抢,大家过来评评理呀,看看我家这个婆婆是怎么对待儿媳妇,怎么对待孙子的。”
这两人虽然一直在跑,但也只是绕着圈的跑,并没有离开太远,所以周围看热闹的人家把两人的话听得一清二楚。
“妈,这婆媳俩是哪家的?我好像有点眼熟。”
苏巧莲伸着脑袋生怕错过什么精彩场面。
“就咱家左手边隔了三四家吧,老刘家以前不知道是哪儿的,二十年前跟人换了现在的房子,跟咱们也是老街坊了。
儿媳妇叫周静静,婆婆叫汪盼连,这婆媳两隔三差五吵架,反正是谁也不让谁,也没见有啥大矛盾,但整日里小矛盾不断的。”
周静静跑累了,坐到王家门口大树底下的石头上喘着气。
“死老太婆,我不跑了,我看你今天能把我咋滴。
你那肉我说没拿就是没拿,你想打架就直说,老娘今天奉陪。”
汪盼连也气的不行,她今天好不容易抢了几斤肉,本打算留着等小儿子回来补补身子。
下午把肉在锅里烀着,她不过是出门不到半个小时,回来发现肉少了一小半。
过了一会儿就发现大儿媳妇回家了,不是她偷的是谁偷的?
吵的正得劲的婆媳两个,突然感觉身边空气突然安静了下来,两人对视一眼发现不对劲。
直愣愣的转身看过去,发现是刘国辉正板着脸,眼珠子一转不转的盯着两人。
周静静在婆家天不怕地不怕,对这个老公公倒是有些犯怵。
汪盼连更是如此,跟老头子生活这么多年,最是知道他的性子。
在家里不管怎么闹都没事,在外面是要足了脸面,谁要是让他在外面丢脸,回去指定吃不了兜着走。
以往婆媳两个最多在院子里骂两句,这一次也是她气上头了,竟然忘了这件事。
刘家小孙子看妈妈跟奶奶安静了下来,才刚跑过来跟爷爷告状。
“爷爷,我下午看到是小叔在厨房里偷吃肉,不是妈妈偷的,小叔割了好大一块肉端走了,还把家里的大饭盒也拿走了。”