易忠海想了想,猜到贾有福在打什么主意,顺着说:“没问题,那咱们去你家?”
贾有福赶紧拦着说:“等会,兄弟,今儿过年,咱们是不是得吃好点?可是我媳妇她做菜就那样,只能对付一口。去我家就是浪费肉菜了。”
易忠海:“既然嫂子做菜不好吃,那把菜拿我家吧,虽然我媳妇做菜也就那样,不过我吃习惯了。”
贾有福:“唉,兄弟,我的意思是咱院里有厨子,咱们何必把好菜糟蹋在自己媳妇手里了。对吧。”
易忠海:“贾哥,人何大清去儿子师父家了。”
贾有福:“去了也得回来吧?等他回来咱们再去,就说除夕咱们在他家一起吃个饭。这邻里邻居的两年多了,他不会不给这个面子吧?你说对不对?”
易忠海:“嗯,贾哥说的有道理。”
贾有福见目的达到了,随便聊了几句工厂的事就离开了。
见贾有福走了,一直在厨房听着的孙桂芝走了进来。孙桂芝:“当家的,咱过年不在自己家吃,真去和他们搭伙?”
易忠海摆摆手:“他贾有福开始说搭伙过年我就猜到他什么想法了,我只是顺着他说说而已。人家何大清别说出去了,就是在家,何大清都不带搭理他的。再说了,他贾有福就不是个大方的人,在工厂被何大清收拾了,然后让自己媳妇去下跪。这就不是男人能干出来的事。咱们以后和他贾家保持距离,别的就算了吧。”
孙桂芝:“那行,那我去准备中午饭。”
易忠海想想:“等我把门关上一起去,咱们就在厨房吃。省得贾家又过来找事。”
贾有福回来就喊道:“翠花,中午随便弄点吃,晚上再去吃好的。”
贾张氏:“行。当家的,晚上咱去哪吃啊?外面饭馆子都关门了。”
贾有福:“我刚刚去找易忠海了,和他说好了,等何大清回来就去何家。说三家一起过年,何大清肯定会给我们这个面子。”
贾张氏:“当家的,他何大清不一定会给这个面子吧?毕竟上次他就没给咱们家面子。”
贾东旭也跟着说:“老爸,我妈说的对。上次的事就没给咱们家面子,还在工厂针对您。”
贾有福也不自信了,迟疑道:“应该不会吧?这次我可是把易忠海也叫上了,他应该会给易忠海面子吧?毕竟他家雨水经常放易家让那孙桂芝帮忙带着的。”
贾张氏觉得有道理,“那行,当家的,等何大清回来了,你让易忠海去说。”
贾有福:“嗯,等进了何家,我就不说话,让易忠海说。”贾东旭闻言想说什么,可是又觉得父母说的对。何大清可以驳别人面子,应该不会驳了易家的面子。
何大清几人进入穿堂门时。西面穿堂厅的男住户看了过来,见是何大清,赶忙招呼:“何师傅,您这个干嘛去?您身边这几位小哥是?”
何大清停住脚步,看向男人:“高老弟,我啊,我带儿子去给他师父送年礼了。”被抱着的何雨水甜甜的叫了声高叔。何大清对何雨柱仨人说:“这是我工厂的工友,开大车的司机,高景山。你们叫叫高叔。”郑岩仨人跟着叫了声高叔。
何大清又对高景山从何雨柱开始介绍:“高老弟,这是我儿子何雨柱,您喊他柱子就行,他平时住师父家,所以您没见过。这是他师兄,范文平,平子。这是他师弟,郑岩,小名石头。”
高景山也一个个打了声招呼,然后问道:“何师傅,您带儿子去师父啊,我还想着中午请您喝酒了。从您介绍我到这来住也有半个月了,一直都想请您喝酒,可厂里这段时间太忙了。今儿好不容易休息,还想着去请您了。”
何大清:“高老弟,我何大清性子直,高老弟你看得起我,就别一口一个何师傅,叫我何哥,大清,老何都行。”
高景山:“行,我叫您何哥,这样亲切些。”
何大清:“这就对了。高老弟,咱下回再聊吧。我还得给我儿子送年礼去了。”
高景山:“行,何哥有事先去忙,过两天何哥来我就喝酒。”
何大清:“行,回见了。”郑岩仨也说了声高叔回见。
待走出四合院的广亮大门。何大清给郑岩仨介绍高景山。这高景山是工厂厂长娄半城从运输公司调到工厂来的。娄半城在运输公司占了点股份,娄半城在轧钢厂持有80%的股份。现在轧钢厂的订单增多,从运输公司协调汽车来运输不是很方便,所以把高景山给调了过来。
到了范家。何大清进了厨房问范长青:“范哥,今儿是您大弟子的主场?”
范长青:“对,今天中午是他,晚上平子,明天中午柱子,明晚就是石头了。让他们轮着来。”
何大清:“成,先让强子做菜吧。我最后再做个芙蓉鸡片。让他们在旁边看着。”说着和范长青出了厨房。等刘强把菜做好后。
何大清把郑岩师兄弟几个全部叫到身边:“今儿中午我做一个菜,你们都看着点。”何大清边做菜边讲解:“芙蓉鸡片取鸡脯肉,把筋膜全部剔除,先改刀切片再剁成肉茸。接着在肉茸中加鸡蛋清搅匀,这一个蛋清分三次加入,再调味加水淀粉,搅拌至上浆。这个菜四成油热就可以下锅了。都看着点,这下锅的肉茸呈雪白色时得用勺子轻轻的推动它,等这鸡片彻底浮出油面,赶紧用漏勺把它捞出放热水中,这样可以把鸡片中的油渍释放出来。现在往锅里加大骨头汤,放少许黄酒,食盐和味精调味,待锅里的汤沸腾了,再加上水淀粉。搅动成半透明,加入鸡片翻炒两下,加油菜添色,再加点油起到亮色作用。好了,这菜做好了。端走吧。”
待大家都坐好后。范长青提杯说道:“今天大年三十,我祝大家过年都开心。”看着郑岩刘强几个人:“我希望来年文莉你们学习越来越好,事事顺心。希望强子你们夫妻来年生个大胖小子。希望平子柱子石头你们来年厨艺更进一步,争取早日上灶。”又看向何大清:“大清,我更希望你能再娶一个。”
刘强夫妻,郑岩几个孩子同时说:“我祝老爸老妈(舅舅舅妈)(师父师娘)身体健康,万事如意。”又对着何大清说:“也祝老爸(何叔)身体健康,早日再娶。”
何大清回复了郑岩他们,又对范长青说:“范哥,嫂子,谢谢您们。只是雨水还小,我担心后娶的媳妇对她不好。”
这时孙小梅插话问道:“何叔,除了怕对雨水妹妹不好,您还有别的要求吗?”
何大清:“除了雨水这,就只有一个要求,女方不能有太多孩子。我虽然工钱不低,可以后再娶了肯定会再生孩子的,如果女方孩子太多,我不好养活。”
孙小梅点点头:“何叔说的有道理。如果女方家里只有一个男孩了。您介意吗?