中午,叶蓁蓁独自吃的饭。午觉起来,东厢房的主仆二人还没醒,晚上吃的是中午备着的粥,又熬了一锅备着。
给王爷喝烈酒这事儿,叶道远不赞成地说了闺女两句,转身亲自去照顾王爷主仆。
巳时,也就是晚上十点左右的时候,王爷醒了,排泄完之后,叶道远哄着喝了碗凉粥就又躺下了。
叶蓁蓁问了情况,奇怪,喝酒的较少的冥轩一点醒的迹象都没有。
叶道远解释:“不奇怪,王爷平日里喝的酒,冥轩他们能喝到的少~”
所以是平日没有好酒练酒量呗!冥轩也是个虎的,高度酒居然一口闷,他家主子都没敢那么干!
还好主仆两都不是闹腾的性子,醉了就安身睡觉,就是呼噜声吵了些。
大早上,担忧了一整天的文霞郡主来了叶家,很快,满脸嫌弃地从东厢房退了出来。
坐在冰盆边上问坐门口叶蓁蓁:“什么酒这么烈?”
“你泡人参酒的那种酒蒸馏出来的~”
文霞郡主倒吸一口气,平日里参加宴会,夫人、姑娘们也是喝酒的,但是与家里的两坛相比,跟水没什么差别,若是那样的酒再加工出来的……
“我爷爷到底喝了多少,这都睡一整天了~”
“二两不到吧!昨夜醒过一次,还喝了一碗粥,不过冥轩侍卫一直没醒!”
“冥轩是不是喝得更多?”文霞郡主从冰盆里扒拉了根冰放茶杯里,等不特别凉了再吃,这是吃冰棒最后的倔强。
叶蓁蓁无奈:“一两多点,不过,他一口闷的!”
文霞郡主瞪大了眼,“他不辣嘴吗?”
叶蓁蓁摇头表示不知,“等他醒了,您问他吧!”怕还是辣的,不过恐怕醉倒的时候应该是后悔了,后悔喝那么快,都没细品~
王爷是中午的时候醒来的,虽然还有点晕乎,却更嫌弃一身的酒臭,清洗完后,清醒不少。
东厢房一股子味道,王爷半步都不想进去,直问里边呼噜震天的谁?
等搞明白是冥轩,又知晓他一口闷了自己剩下的酒后,满脸肉痛,“这家伙,简直就是暴殄天物啊!”
文霞郡主直翻白眼,叶蓁蓁笑而不语。
“这酒烈归烈,香是真香,头也不痛,就是有些手脚发软~”老爷子咕咚不少水后,摊在摇椅里,还不忘总结。
诗果端来不少吃食,老爷子全无胃口,摸着肚子道:“让它歇会,年青那会儿,喝醉睡醒就又是一条好汉,现在年纪大了,它得缓缓~”
老王爷这一缓的结果是,中饭没吃,倒是霍霍了叶蓁蓁刚出锅的一整个蛋糕坯子,要不是护得及时,另一个也不能幸免。
因着郡主怕王爷和冥轩需要照顾,特意带了冥昭和冥昔过来,叶蓁蓁想着不能浪费资源,让翠枝把蛋糕先做出来。
相比于蒸的蛋糕,烤出来的蛋糕味道更丰富,微焦松软的口感,香甜味儿更醇,烤出来的焦糖色使蛋糕颜色更鲜明。
总共做了三个蛋糕坯,出锅的时候,几人分食了一个,王爷单独干掉一个,单独剩下一个怕不够吃,翠枝抓紧又烤三个十寸的。
顾林将淡奶油提溜放桌上,看着打蛋起劲的冥昭和冥昔,满眼的钦佩。
今儿姑娘可没让自己上手,就在边上打打杂,不过今儿打了差不多三十个蛋了,这两人的手臂怕是铁做的吧,都不见喊酸痛~
正想上前请教呢,姑娘的声音传来:“顾叔,你去买些白砂糖回来吧!”
“白砂糖?”顾林惊呼,饴糖不是挺好吗?
“对,等会儿需要用到,饴糖做出来不好看~”饴糖带了些浅棕色,做出来的奶油肯定不好看。
“欸!要买多少?”不是买不起,只是不值当,白糖的价格是饴糖的三倍还多~
“先买个十斤吧,看看能不能做出来先~”
顾林领命跟着翠枝去拿银子,文霞郡主问:“白糖用量会很大吧?”
叶蓁蓁笑道:“点心用糖都很多的,如果真能成,还得去找个固定的供货商~”
老王爷摇晃着摇椅悠哉道:“你做出的蛋糕要是好吃,送我两个,我给你找个好的供货商如何?”
“统共能做四个,您就要俩?”
“也不要多,一大一小的就成,而且还能给你便宜价格~”
嗯,真不贪心,不过,“成交!”转头就吩咐翠枝再做个十寸的蛋糕坯子。
顾林很快,不多时就拎着十斤白砂糖回来。
叶蓁蓁将白砂糖和淡奶油按比例混合,冥昭和冥昔无力地对视一眼,为了吃蛋糕不被落下,拼了!
被训练过的人是真的很好用,叶蓁蓁喊慢就慢,让加快速度就加快速度,众人看着木盆里的奶油像变魔术似的越来越满~
叶蓁蓁拿了早准备好的竹刀,给蛋糕坯上,一层层抹着奶油,最后还用上了特殊雕刻的小竹管~
叶蓁蓁拿着针管似的竹筒子,缓慢在蛋糕上挤奶油,一个个标榜好的造型在蛋糕上显现,还用果酱做了色彩……
老王爷也手抚着胡须,围观叶蓁蓁在蛋糕上作画,文霞郡主在边上帮忙装奶油。
吱呀一声,东厢门开了,冥轩出来,歉意地团团作揖~
“你小子醒的可真是时候,”王爷招手让顾林过去,“你带他赶紧去洗漱一下,等会儿过来吃好吃的!”
不大会儿,写了花开富贵的蛋糕摆在面前,王爷中肯:“看着还行!”
其实想说很一般吧,叶蓁蓁不看他,拿出来好几个竹盘子和叉子,竹盘上垫上油纸,文霞郡主有样学样地帮忙,直到叶蓁蓁递过来一个竹刀,“咱们切蛋糕!”
“这个蛋糕多半是给过生辰的人准备的,咱们都送上祝福后,就请过生辰的人切蛋糕。”
叶蓁蓁说着,拉了文霞郡主的手切蛋糕,“然后分蛋糕,除了第一块是给寿星的,其余的随意分。”蛋糕配上叉子一一分给众人。
特意给最辛苦的冥昭和冥昔最大的两块,几顿没吃的冥轩也分到一块大的。
白软的奶油,如丝滑过味蕾,浓郁的奶香瞬间口腔里绽放,奶香的醇厚与蛋糕的清甜交织,咀嚼间带来丰满的层次,甜蜜滋味从口腔移到心间,就很满足!大家边吃边点头,不多不少的量,吃过了还想吃~
郡主带着诗果和芸墨还有翠枝,人手一个蛋糕坯子,各自有各自的想法,做出四款不同画意的蛋糕。
王爷带着郡主一行离开叶家的时候,还带走了一大一小两蛋糕,剩下的一个送去了宋家,一份送去了翰林院,自然都附带了竹刀竹杈以及竹盘子。