五个月后,\"忘忧居\"的“方便面\"已风靡长安。
面身筋道爽滑,既有面香又有油炸的焦香,吃的时候先上一碗面饼和配菜,可选肉或是蛋,也可以选斋面配蔬菜。跑堂的漂亮小姑娘会提着装着滚烫牛骨汤的铜壶来加汤。倒好汤盖上陶碗不过片刻功夫,一碗喷香扑鼻的面便可食用。那味道令人食指大动,就算是斋面也令人欲罢不能!
当然除了面饼,汤料和酱料的配制也离不开药王他老人家的妙手。是苏晚尝试过多次才确定和后世某师傅的红烧牛肉面味道几乎一样而拍板定下的配方。
苏晚让崔衍写了“素食伊面”的牌子挂在店里。
长安的夏夜闷热难耐,\"忘忧居\"后院却弥漫着一股奇特的焦香。
这日打烊后,四人围在后院研究新配方。崔衍把面团拉得细如发丝,苏晚用热油炸制定型,然后晾凉干透。
准备完毕后,苏晚正将晾干的面饼逐个码进樟木箱,油灯在她脸上投下晃动的光影。这些金黄色的面块经过油炸定型,在烛光下泛着琥珀般的光泽。
\"第三十七箱。\"她擦擦额头的汗,突然听见头顶\"嗖\"的一声锐响。
一支弩箭破窗而入,深深钉在面案上,箭尾的白翎还在剧烈颤动。箭杆上绑着的字条被震得展开,朱砂写就的字迹在灯下泛着血光:
「交出伊面配方,饶尔等全尸」
崔衍的横刀几乎在瞬间出鞘,刀尖挑着字条凑近灯焰。他锐利的目光扫过窗棂:\"墨迹未干,人还在附近。\"
\"二十五个字。\"孙思邈突然开口。
阿沅正手忙脚乱地扶起被撞倒的木箱,闻言一颤:\"您、您还数这个?\"
老道枯瘦的手指捻了捻字条边缘:\"朱砂里掺了曼陀罗汁,写多了手抖。\"他白眉下的眼睛精光闪烁,\"来的是右相府圈养的死士,惯用此物麻痹目标。\"
油灯\"啪\"地爆了个灯花,将四人的影子投在墙上,忽长忽短,脸色也忽明忽暗。
苏晚盯着案上那支箭,突然伸手拔下,箭尖在木案上留下一个漆黑的灼痕——淬了毒。她指尖轻抚箭尾的白翎,冷笑一声:\"他们想要配方?\"
崔衍的刀横在膝上,拇指无意识地摩挲着刀镡:\"李林甫的人。\"
\"不。\"孙思邈忽然开口,枯瘦的手指捻起箭杆嗅了嗅,\"箭簇淬的是漠北狼毒,安禄山的心腹才用这个。\"
阿沅倒吸一口凉气,手中的药碾\"当啷\"落地:\"范阳和右相府......联手了?\"
苏晚突然抓起案板上的面团,狠狠摔在案上。
面粉如雪般扬起,在灯光下形成一片朦胧的雾。她抄起墙角那罐红得刺眼的辣椒面,舀了满满三大勺揉进面团:\"既然他们要配方,我们就给个痛快的。\"
\"等等。\"崔衍突然按住她的手腕,\"用这个。\"
他从怀中掏出个牛皮小包,展开是十几粒黑褐色的种子——孙思邈的\"笑断肠\"。
阿沅已经会意,从药柜底层捧出个青瓷罐:\"再加点蜂蜜,保证他们舍不得吐。\"
子时三刻,乌云遮月。
二十个黑影如鬼魅般翻进后院,落地时竟无半点声响。领头人掀开厨房草帘,月光透过窗纸,照见案板上整齐码着的\"秘方面饼\"。
每块面饼都金黄酥脆,用红绳系着纸条,在黑暗中泛着诱人的油光。最诡异的是面饼旁还摆着个铜壶,壶嘴冒着热气,旁边朱砂写着:
「沸水冲泡,送君上路」
\"蠢货。\"领头人嗤笑,抓起面饼掰下一块塞入口中,\"倒是会享受......\"
他的冷笑突然凝固在脸上。
因为面饼入口的瞬间,先是蜂蜜的甜,继而是辣椒的灼热,最后......
\"哈哈哈!\"领头人突然狂笑起来,手中面饼掉落在地,\"痒!好痒!\"
他疯狂抓挠着自己的脖颈,指甲带出一道道血痕。其余死士见状,纷纷抢食面饼——他们接到的命令是\"验毒\",却不知真正的杀招正是这\"无毒\"的面饼。
院内顿时乱作一团:
有人大笑着撕开衣袍,在青石板上摩擦后背;
有人边哭边笑,用头\"咚咚\"撞墙;
最惨的那个已经蜷缩成虾米,手指深深抠进腹部:\"肠子...我的肠子在烧!\"
崔衍抱臂靠在门框上,冷眼看着一个壮汉用头撞墙:\"需要报官吗?\"
\"不必了。\"孙思邈慈祥地掏出青瓷瓶,\"老朽这里有解药。\"他晃了晃药瓶,里面的液体发出诱人的声响,笑眯眯地说到:“一副只收十两银子!”
屋顶上,苏晚轻轻放下瓦片。
\"孙爷爷的'笑断肠',遇水生效。\"她压低声音,\"蜂蜜延缓药性,让他们把面饼带回去。\"
崔衍的刀在月光下泛着寒光:\"安禄山会亲自尝吗?\"
\"不会。\"阴影中的孙思邈突然开口,\"但李林甫那个贪嘴的侄孙一定会。\"
阿沅突然指着远处:\"看!\"
平康坊方向,一队打着右相府灯笼的人马正匆匆赶来。而更远处的屋脊上,几个蓝衣人静静伫立——他们的袖口,绣着若隐若现的泪滴纹样。