南泽看了看时间,鸡块已经腌的差不多了。
起锅烧油,先把花椒、八角等一系列的香料炒香,捞出。
再加葱姜蒜鸡块翻炒,等水分收干,加入各种酱,这会已经满屋飘香。
何星深深的闻了一下空气中的香味,说道:“嗯~~,闻着就好吃。”
南泽笑着说道:“想把,这可是我练了好久的手艺。”
说着话,手上也没停,往锅中倒入了热水,加了些白糖,盖上锅盖。
张一星奇怪道:“不是炒的嘛?怎么还加那么多水,这不是炖的了。”
宏三石道:“这鸡是溜达鸡,肉很紧实,要是不炖一下,纯纯的炒出来,咬不动肉的。”说完又看向南泽道:“是这样吧。”
南泽点头点赞。
众人点头表示明白。
宏三石道:“这得顿多长时间?”
南泽道:“不一定,这只鸡有点老,估计得炖个20分钟吧。”
弄好以后,南泽又把泡好的地蛋片倒进筐里,沥水,然后道:“醒了,让它炖着,宏老师你要做饭可以先做,我这炖好了,也快结束。”
宏三石穿好围裙,点头道:“行,你出去吧。”
说完宏三石就开始忙活。
留下了张一星,南泽等人出了厨房。
回到凉亭,几人又开始喝茶聊天,过了20多分钟,南泽走进厨房,掀开锅盖,还有一半的汤汁,南泽加入地点片,各种辣椒,和调料不停地翻炒。
很快锅内的汤汁更加浓稠。
关火起锅,将一锅的辣子鸡盛入之前准备好的一个大盘子里。
看着这盘辣子鸡,宏三石忍不住夹起一块鸡肉放进嘴里,咀嚼了几下之后,对着南泽比了一个大大的赞。
何老师捧起盘子走进凉亭,放好道:“南泽的辣子鸡,太香啦,我感觉我现在嘴里一直在分泌口水。”说完还砸吧砸吧嘴,咽了口口水。
其他人也没闲着,都走进厨房,将宏三石做好的其他菜端了出来。
没一会,桌子上就摆满了各种佳肴。
众人落座,何星说道:“欢迎南泽、少杰、静雅还有丁乙来到蘑菇屋。”
四人礼貌道谢,举起饮料碰了一下杯。
然后就是欢快的进食环节。
南泽的辣子鸡更是让众人赞不绝口。
宏三石道:“有空我也得学学鲁菜,不愧是八大菜系之首,有点门道。”
丁乙说道:“好吃是好吃,就是有点辣。”
南泽道:“辣就对了,下饭,吃得多才能长个。”
何星投来了一个幽怨的眼神,道:“看在你这盘辣子鸡的份上,我不多想你这句话。”
说完又刀起一片土豆,就着米饭吃下,道:“这个土豆太好吃了,难怪南泽说这是灵魂。”
就连汪少杰和白静雅也是下筷如风,吃得满嘴是油,白静雅还时不时的看向南泽。
吃掉4碗米饭之后,南泽舒服的出了一口气,懒懒的靠着椅背。
这会盘内的辣子鸡已经没有了,蓬蓬端起盘子,将汤汁倒进自己的饭碗里。
南泽道:“蓬蓬吃到精髓了,拌米饭吃,贼拉香。”
蓬蓬扒着米饭,不停点头,话都顾不上说。
何星打趣道:“蓬仔啊,还减不减肥啦。”
蓬蓬放下饭碗,也是舒服的出了一口气道:“没办法,太下饭了,根本停不下来。”
众人哈哈大笑。
这一期播出的时候,观众们看的口水直流。
“南泽这是哪的辣子鸡的做法,看上去真的很好吃。”
“鲁省西部的做法,南神也是鲁西的人,做的确实地道。”
“有没有鲁西的朋友说下,真的那么好吃吗?”
“确实好吃,我以前去那边出差吃过,流连忘返。”
“话说南神是鲁西哪的?我想去旅个游。”
“好像是一个叫滕城的小县城。”
“我决定了,马上订票。”
南泽的一道菜直接让滕城的旅游人数爆增,滕城文旅局连夜发视频,感谢南泽,并介绍起滕城的景点和美食。
滕城周边的几个城市看到滕城那么多的游客,也是推出了自家的景点和美食,更有甚者租了好几辆大巴,免费接游客去他们那里。
滕城官方看到了也没阻止,游客太多,酒店都住满了,有点接待不过来了。
毕竟只是一座小县城,接待能力确实有限。
这也算是南泽为家乡做贡献了。
..............
一顿饭吃完,大家都靠着椅背,不想说话。
过了一会,大家一起将桌子收拾好,又换上了茶具。
丁乙拿出带来的尤克里里弹唱了起来。
虽然不怎么样,大家也是纷纷鼓掌,以资鼓励。
何星道:“咱们这那么多歌手,要不我们K歌吧。”
这个提议得到了大家的一致认同。
汪少杰和白静雅本来就是来宣传他们的新歌的,这会正好也展示了起来。
两首歌都很不错,唱的也很好,看得出汪少杰是有底子的。
两人唱完,汪少杰道:“南泽你不来一首?”
南泽笑着说道:“我就算了吧,出首歌不容易,我就不捣乱了。”
汪少杰嗤笑一声说道:“你的意思是你的这首歌会把我们的歌阻击掉?”
男子耸耸肩,没有说话,但是表情已经告诉了汪少杰“是的。”
汪少杰气道:“行,我今天就要大饱耳福了,看看是什么样的歌能阻击掉我们俩的新歌,你就唱,要是真压过我们的新歌,我心服口服。”
南泽看了白静雅一眼,过了一会,突然释然的笑了笑,道:“行把,正好以前写过一首歌,一直没发,现在正好唱了听听。”
白静雅微微一愣,她有种感觉,这首歌好像是写给她的。
南泽看向张一星,道:“有钢琴吗?”
张一星道:“屋里有一架电子琴。”
南泽点头道:“也行。”
说完,众人一起走进屋里。
南泽来到那架电子琴前坐好,又看了一眼白静雅,认真道:“这首歌是2年前写的,直到前几个月才补全。”
白静雅看着南泽认真的表情,心中突然感觉空了一块。
她有种感觉,好像这首歌唱完,南泽就会彻底的将他们两人之间的感情全部放下。
她有点不知所措,这次回国,看了南泽的演出,她感觉现在的南泽比在大学的时候耀眼太多。
她也有想过要不要拾起这段感情,但是一直都没有作出决定。
现在看到南泽坐在钢琴前认真的样子,她突然意识到,自己确实是想要和南泽继续下去的。
她也知道,过去甩掉南泽,和另外一个人一起出国深造,对南泽打击很大。
但是现在她回来了,也再次有了当初在校园里对南泽的那种心动了,她想要继续那段被她放弃的感情了。
但是现在好像晚了,从南泽答应唱这首歌的时候,他就不会再回头了。