李美丽和林琳,在厂里转悠了一下,快饭点的时候,两人要开车去外面吃饭。
两人合作伙伴那么久,自然有些工作和生活上相同默契,去外面同样也是吃饭,为什么就不吃顿好的呢。
两人都下意识起到了,甄兰那个农家乐餐厅是一个好去处。
有钱有闲的她们,给同样也是开公司做老板的朋友阎慧打了电话。
“阎慧,我和林琳一起去山上的农家乐吃个饭,要不一起?”
阎慧接到电话,听到朋友的邀请,看了看时间,望了望窗外。
这个冬季白天阳光明媚,自是去郊游的好时候,可是……这个邀请太临时突然了,她没时间去赴约。
“下次吧,我还有几个会议走不开。”
李美丽林琳也不勉强,工作要紧,那她们就自己开车去了。
“山上那家餐厅,是我们老同学开的,有尝过味道,还组织员工过来聚餐一次,反馈都非常不错,你要是想来,到时到了我发个定位给你。”
“好。”
一旁的林琳坐在李美丽的副驾上,和甄兰打起了电话。
“甄兰,我和美丽正去你山上的餐厅,大概还要一个小时才能到。”
那敢情好!
甄兰激动,又挣到了回头客,“噢噢噢,我等你们来,一定好好招待。我发给你们看菜单,提前看看有什么爱吃的,有些大菜硬菜得提前做,不然就得浪费大老板们的时间了。”
“好,你发过来,我看一看。”
林琳在车上一边看菜单,一边问开车的李美丽意见,互相确定后才回发了甄兰信息。
甄兰在电脑打了这张菜单,便去了去厨房,让王旭做做准备,客人估计一个小时之后到达,提前把一些硬菜做出来,免得让客人等待嫌晚。
王旭看了菜单一眼,这于他都是小儿科,他每天都在重复着那几个菜式……
甄兰在前面收银台一边记着账,一边等待着同学们的到来。
在这山上,汽车的声音于安静带来了一份意外的热闹,甄兰想都不用想,肯定是同学来了。
她出了来,迎接这几位同学。
这两个同学穿得时尚丽人,放在这个深山老林里,简直扎眼出众。
甄兰和她们寒暄了一点,就带她们进入包间,室内温度也提前调整好了,碗筷也提前备好了,直到她们说可以上菜了。
甄兰就让服务员上菜了。
林琳李美丽这两人在车上提前点了一些菜,后面甄兰又给她们提了意见增加了一些,她们没什么意见,久久来一次,到时吃不完打包就行。
甄兰给同学们安排了好多菜,巴不得她们多吃点,多消费点,哪怕给她们最低的折扣,她也有利润操作空间。
李美丽给阎慧发去了定位。
待全部的菜上齐好后,李美丽也拍了一张全景图过去。
上次她们在酒店餐厅对甄兰带来的菜印象深刻,这次也点了相同的菜,像菠萝排骨,菠萝咕噜肉,蒜香虾滑,口蘑鸡肉,还增加了鲈鱼豆腐煲,清蒸山药肉丸,杏鲍菇牛肉粒,黄瓜炒鸡蛋,润肺萝卜汤,甄兰还附送了一份黄油年糕甜点。
李美丽嗜甜,夹了一块黄油年糕,外表裹着金黄脆壳、软糯的内部流淌着芝士熔岩,勾起了味蕾的绽放。
她点了一下头,这黄油年糕适中微甜和香气,糯叽叽让人喜欢。
两人先吃起了之前吃过的菜,还是之前尝过的味道没有变,没有发生不如以前好情况。
再尝尝其他还没吃过的菜。
这一砂锅鲈鱼豆腐,一煲满满的蛋白质,好吃又健康营养,煎香的鲈鱼和豆腐泡撒上姜葱蒜白胡椒盐巴豆鼓辣椒,就是一锅美味下饭菜。
李美丽林琳夹了一口鱼肉,不约而同点了头,虽没有口头表达,但脸上的神情满足这份菜,两人一直安静吃饭……
餐桌上那么多好吃的菜,两人瞅着时间不早,要急着下山有事回去,只能暂停进食,要求餐桌上的打包。
她们也另外点了一些再打包,回去吃个够……
1
阎慧打开了手机看到了李美丽发过来的定位和吃饭的全景图。
她大概搜索了位置,这个山上还真是挺远的,堪比上次她去做校招的大学城。
李美丽还给她发了山上的图片,一望无际的树木花草,一望无际的田野。
阎慧想起了年关将至,各个公司也即将在准备年会的工作,总结过去,展望未来。
她给李美丽发了信息,“有没商家联系电话之类的,我也想让员工去体验一下。”
李美丽看到她信息后,给她推送了“甄兰”名片。
“这是我同学,你到时和她联系的时候,说是我介绍的,给你折扣。”
“好。”
阎慧叫了助理过来办公室,发给她“甄兰”名片和山上“开心农场”定位,让她与商家去联系。
“你去商家联系一下,说是有个叫李美丽推荐的,这个周六我们公司去那里活动顺便吃个饭,让商家提前准备一下,你去对接一下看看需要怎么个流程合作。”
助理领命,与甄兰联系上了。
甄兰自是高兴又有一个团体单的创收,同学的人脉力量无限大,都有其他公司也来向她打听这里娱乐聚餐了,但她实在没办法腾出个周六时间再招待团体单。
目前,她周五六日要接待的团体、家庭组织和散客预订有点多,虽开业不久,但胜在口碑不错,很多人都想找一个新鲜好玩的去处娱乐吃饭。
她建议助理还是挑个不那么人多的时候。
助理问她,“不那么人多是什么时候?”
“除了周五六日人多,其他时候少。”
助理不同意,“你说的周五六日,刚好就是我们想去的时候,其他时间还真是不想去。”
“要不,你和老板商量一下,我这个星期的五六日不能再加桌再加人了,加了就影响我这店口碑下去了。”
助理放下电话,向阎总汇报了一下情况。
阎慧在办公桌上想了一下,迟早都得安排聚餐团建,早一天晚一天都那样,“不如就安排明天去,你和对方沟通一下,让大家明天上班,公司安排车辆接过去。”
助理乐坏了,没想到惊喜来得突然,这次公司安排在工作日团建。
公司员工一听到这个明天团建聚餐,来了精神,大家撸起袖子使劲赶紧做完工作……
甄兰和助理在电话里约定好了明天公司共有15个人去山上看山摘果吃饭。
甄兰也要提前与对方确定好菜单,免得有些大菜晚出炉让人要等待。
阎慧看了一下菜单,让助理去做决定就行,肉菜可以适当多一些,让员工吃好吃饱。
另明天她有事就不跟着大家一起去了,助理回来公司的时候,记得给她打包一份炒饭或是其他好吃的就行了。
助理记下了。
王旭第四天上班,又接到了甄兰今日菜单的预订。
这家店在这山林里并不出众,但总是有人前来消费买单,王旭很敬佩老板经营的决心和能力,盘活着这店和后面的农家文化旅游……也是这个城市里不多的独特文化力量。
阎慧的员工们自早上来公司打个卡,就坐上楼下小巴车载去了山上的“开心农场”,历时一个半小时才到,这个靠近大自然绿色的世界。
他们在活动流程下,开启了这里的半日游。
他们在山里看到了不仅是一抹绿,而是全绿,高高的树木,绿绿的草,林间搭着一个大棚,大棚里种着四季常见的蔬菜。
露天也做着其他的农作物,喜欢或是想要采摘都可以采摘,最后再称重个人买单。
贝梓薇看中了这里的小番茄小草莓小菠萝,于是采摘了一点,等下自个儿自行买单。
大家在林间游玩,戏溪水湖水,采摘,拍照,一沉浸在玩乐中,时间就很快过去,很快就到了中午的12点。
大家伙这才想起自己的肚子,不约而同奔向吃饭的“开心农场”餐厅。
他们把采摘东西给了前台的甄兰,到时结账的时候再说。
她给这15个人安排了两桌,碗筷勺子盘碟备好,暖气打开……
王旭做好的十菜一汤又上场了,服务员托着大盘给这两桌上菜……
大家们也有下意识,给上菜每一道菜拍了照片……
而趁这个上菜的空档时间,大家又一起组合在这个包间里拍了个合照留念!
大家拍好之后,这每桌的十菜一汤已全部集结完毕,大家不禁对这桌上看起来感觉很好吃的菜,赶快拍了拍照片,然后开吃。
贝梓薇舀了一碗萝卜汤,据说这里的蔬果来自老板农场栽种,突然感觉这碗里的萝卜加了滤镜,有种清甜滋肺之感。
她舀了一碗米饭,夹了一口杏鲍茹牛肉,菌香味重牛肉味也浓郁,浓油赤酱的咸口很是下饭。
她扒了两口米饭之后,再把筷子夹向了荷兰豆炒虾仁。清脆的荷兰豆紧致的虾仁鲜甜无比,不断给予味蕾之惊喜。
其他,像大盘鸡,香辣鱼块、黄瓜炒鸡蛋,蚂蚁上树,蒜香排骨,凉拌菠菜,红烧茄子,黄油年糕,个个味道都很不俗,有一种美食诱惑的魅力。
贝梓薇已无心分神和别人交流,她要专注干饭,生怕自己吃少了。
她内心也再次感叹,她之前焦虑失业,没想到现在进了一家那么好的公司,时不时就有好吃的东西,太幸运太幸福了……
希望公司能一直这么好,她可以坚持坚持,干到退休的……
阎慧的助理也没想到,阎总推荐的这家餐厅竟是这么好吃,山上的风景其实都差不多,唯独吃到肚子里的美味才是最为深刻和记忆的。
一个个菜太下饭了。
她都不知是自己的眼光好,选中这些菜单的菜都那么好吃,还是这家餐厅厨师水平高,一一能满足每个食客的胃。
红烧茄子滑嫩咸香,在嘴里迸发着愉悦的快乐。
蚂蚁上树,滑溜溜的粉条搭配肉沫,有嚼劲,有咸香,滑溜溜!
黄油年糕,是餐桌上唯一一道小甜点,小微甜口,在饭菜咸香余后,再次丰富了味蕾感受。
……
同事们都对这一餐非常满意,希望下次再来这里吃饭,这里的美食已俘获了员工们的心心。
助理结账买单的时候,没有忘记给还在公司办公的阎总点了一份菠萝炒饭和润肺萝卜汤^……
小巴车经过一个半小时之后回到了办公楼下,大家一一下车,回到办公室继续办公。
回来后的助理汇报了此次团建聚餐情况,尤其吃饭这块,大家吃得老好了,那是一个光盘行动,把菜都吃干净了。
阎慧意外,有这么夸张吗?
直到她吃到了助理打包来的菠萝炒饭和萝卜汤,才吃出这顿饭的“含金量”,难怪李美丽林琳会如此推荐。
菠萝炒饭小酸甜咸口,色泽鲜明,口感丰富,再加上一碗农家清汤中带着天然香的萝卜汤,勾起了味蕾的触动,完美cp组合。
阎慧一一把炒饭和汤都吃干净了,还不够解饱,但也没办法。
哪天她找个朋友亲自再去吃一顿饱个够!
2
周五六日这三天,正是“开心农场”特别忙碌的时候,王旭看着这食材的增加就知道了。
人有的多,有的来的早,有些大菜没那么快出炉。
服务员提醒食客,为了口感,有一些菜需要现做,如果不介意,可能要久等一下。
有的游客听劝,有的游客不听,就随便他们了。
甄兰在前台一边负责收银,一边偶尔看看厅面情况,生意太过火爆的时候,她会去帮忙收桌,抚慰游客烦躁的情绪。
有些游客吃着饭吃着吃着还要继续加菜,甄兰自是高兴别人的加菜,别人吃得高兴,她在本地生活的App上要涨口碑和好评了。
相信,不用过多久,她这个“开心农场”很快就能在“本地生活”榜单跻进前十名了。
每逢周五六日,大家都爱来这里体验农家的乐趣,吃吃锅气的农家小菜。
郝小豪带着丽丽也来体验这里农家乐新鲜的玩法,接近大自然,感受冬天的阳光,摸摸大自然下的叶子,采摘大自然的蔬果馈赠。
郝小豪采摘了一些蔬菜,带回家去让父母做菜。
而小丽就采摘了一些水果,带回去慢慢吃。
郝小豪好在提前很早预订,店家有帮他们预留了位置,不然就要慢慢排队吃饭了。
两人翻看着菜单。
这菜单上的菜是真不便宜,远比王旭以前出摊的任何一道东西还要贵,那都出来玩了,贵也没办法。
小丽简单点了两个,郝小豪也点了两个,不够后续再加。
他们等了有五分钟左右的时间,就陆续上热菜了。
他们点了干锅花菜、香辣干锅虾、菠萝排骨、青椒炒肉,一看这成色,闻着这散发在空气的香气,就十分调动愉悦的情绪。
怀着对王老板的信赖,这些必是精品。
他们两人各舀了一碗米饭,开动了。
小丽偏爱香辣干锅虾和青椒炒肉,辣虾除了虾味还有辣味,带劲,干锅里其他如玉米土豆小葱,吸饱了料汁,撒上的芝麻又点缀可爱,看着就不错。
而青椒炒肉,紧致的肉片,断生的青椒,也别有一番风味。
而郝小豪不挑食,他觉得哪哪都非常好,就没有王老板做得不好吃的东西。
瞧,这干锅花菜的花菜炒得香香的,就是要吃香香的味道;菠萝排骨,既有小淡酸甜又混着排骨的咸香,这个多层次丰富口感别有一番滋味,也很容易让人爱起来……
两人都觉得今天来这里挺值的。
郝小豪结账买单,还打了两份菠萝炒饭打包回去。
张祺接到郝小豪的炒饭还有点意外,没想到这个豪弟这么“豪气”。
经了解,那是郝小豪和女朋友去王老板当厨师的那家山沟沟餐厅吃饭去了,味道确实是好,有很多人去,个个吃得满面高兴,盘子都快吃进肚子里了。
他就回来的时候,顺便给家里,也给邻居打包了王老板做的菠萝炒饭回来了。
都到那到此一游了,买点东西下山回家,还不知王老板下次去哪呢。
张祺没有拒绝他的好意,谁能拒绝王老板的美食呢?
他怕一客气,郝小豪还真会把他的“客气”当成“真的”,他还真想尝一尝农家乐的“菠萝炒饭”味道。
所以,就不伪装客气了。
他拿进了屋,在微波炉加热了一下,然后招呼母亲一起吃这份山上卖的“菠萝炒饭”。
张母双眼放着光,这炒饭里有菠萝块,鸡蛋,玉米粒、豌豆、火腿、洋葱,用料十分丰富扎实,确实是王老板之手。
这里每个食材各有特点,是这份炒饭中不可缺失的灵魂之一。
酸酸甜甜,咸咸香香,把两种口味和调料照顾到,别有一番心思,被开胃到,就会忍不住多扒几口炒饭继续吃下去……