“诶......”孟兴盛话都还没说完,孟谷秋已经跑了没影了。
用辣椒粉和调料拌出来的霉豆腐味道极佳,不仅如此,再加些白酒,那味道更是好。
孟谷秋招了一圈都没找到自家田里的辣椒,于是随意拔了几根孟里正家的。
回到家,她便开始拌,用辣椒磨成粉末,就是有些呛鼻。
“咳咳咳......”
她捂面咳嗽了几声。
“这是啥,孟谷秋!你又败家!”
冯春艳才听闻孟谷秋将今日卖魔芋的钱尽数去买了发霉的豆腐,气就不打一处来。
“这是霉豆腐,可以拌粥吃。”孟谷秋手上的动作没有停下。
冯春艳上前,一把夺过了孟谷秋手里的石臼。
孟谷秋轻皱了皱眉梢:“大嫂,这当真可以吃,您就去歇息,一会儿尝了就知道了。”
冯春艳却不然:“我才不去呢!家里买米的钱都没了,你倒好,二十文钱说给就给,那王婆子家的霉豆腐没人要,你买回来作甚?”
“这嚷嚷什么呢?我还没进厨房就听到你俩在这吵。”孟老太太不知啥时候走到了厨房里。
她杵着拐杖,慢悠悠的走了进来,扫视了一圈厨房。
冯春艳手里正抱着石臼不肯松手。
“娘,您也不管管,孟谷秋花二十文买了一大堆发霉的豆腐,是显着咱家活的太长了还是显着咱家活的太富裕了?”
她冷眼,一把将石臼砸在了木桌上。
孟老太有些惊讶,但总觉得自己的女儿做事情有她自己的理由。
正欲开口,孟谷秋便夺过了石臼。
好在是里头的辣椒粉捣的差不多了,加些调料便好。
她将方才提前准备好的霉豆腐放在了一个盆里,加了辣椒盐巴还有一些白酒。
许是担心放多了影响口感,她只敢到了一圈。
搅拌后,孟谷秋将这盆霉豆腐递到了孟老太太面前:“娘,这个东西配上糙米粥,可比加咸菜味道要好得多。”
瞧着她一脸自信的模样,孟老太太轻捻了点放在嘴里尝了尝味儿。
忽地,她眸子一亮,这味道香气满满,咸香的恰好:“这东西开胃得很啊!”
冯春艳不信邪,自己也跟着尝了尝。
却在放在口中那一瞬,她忽地呆滞住了,不过须臾,她才讪讪的开口:“开胃又如何,咱家自己都快吃不起糙米了,你要是想用这玩意儿挣钱根本不可能!就短短一夜,哪找那么多糙米来?”
“不就是糙米吗?大不了我再去借一些,明天能卖多少是多少。”孟老太太愤愤瞥了一眼冯春艳。
她就是看不惯谷秋。
所以无论谷秋说啥做啥,她都得来到处到处找茬。
孟谷秋笑道:“不必去借,我并没打算用这些霉豆腐配上糙米粥去卖。”
冯春艳疑惑地瞥了一眼孟谷秋:“那你还买那么多?”
“我不卖,是因为对门摊子卖的就是粥包子馄饨,我若是再跟着卖粥,那不是扰了人家的生意吗?今日那摆摊子的大婶就因咱家生意好了起来,心里特别不出气。”孟谷秋边说着,便将霉豆腐挑到了碗里,“我倒不如化敌为友,作为供应商给他们家提供霉豆腐,咱们从中拿分成,这不必自己买来的好些?”
这是今日瞧见霉豆腐之后,孟谷秋心里就做好了的打算。
若是自己再拿着卖,那胖大婶肯定会特别不舒服,到时候指不定会找上摊子的麻烦。
但如若与他们一起合作,他们的生意也好了起来,自己也能拿到分成,还获得了免费的客流量,何乐而不为呢?
“什么......什么叫做供应商?”冯春艳眼睛一眨一眨的,孟谷秋说的,她只听懂了七八成。
孟谷秋耐着性子道:“就是我们提供霉豆腐给他们,他们给我们客流量和赚的的钱。”
她觉得自己说的够通俗易懂了。
“我觉得这个想法不错,这样,谷秋,明日娘跟你去,老二他得帮着干农活,你一个人带着孩子去我们也不放心。”孟老太太来了兴致。
年轻时候她就有过这个梦想,但后来,还是觉着自己没本事,没办法摆起来。
在这之后没多久,她就嫁给了孟老头,也没了多少时间试一试。
冯春艳瞧着两母女一搭一唱的,自己也插不上嘴,轻嘁了一声后,便扭着腰杆离开了。
...
翌日一早,按照着原定的计划,天还蒙蒙亮,孟谷秋就准备好了豆浆和菜,再带上了今日新作的魔芋豆腐。
昨日收成是极好,所以今日孟谷秋多做了些,并带上了一部分,打算到时候别人要了,自己现做现卖。
那魔芋倒是一早上起来就蒸好的,如今一块块犹如果冻,看起来爽脆可口极了。
两母女到时,对面的早点铺子才刚开了起来。
孟谷秋瞧着手里拌好的霉豆腐,走了过去。
“大哥,今儿来两个肉包。”她先是笑着打了招呼。
“好咧。”瘦大哥脾气是好的,瞧见她笑盈盈的,也没丧着脸。
胖大婶倒是有些不悦:“自己家不就开着摊子,来我们这儿献什么殷勤?”
她翘着二郎腿磕着瓜子儿,丝毫没有当孟谷秋是一回事儿。
“我当然也不只是为了卖包子来的,我给大哥大婶带了这个。”孟谷秋将手里的霉豆腐递到了两人面前。
上面裹满了调料,看起来好吃的不得了。
瘦大哥咽了咽口水:“你这是......”
“这豆腐算得上是咸菜的一种,将它拌在粥里或是馄饨里都会好吃,我特意带来给大哥大婶尝尝。”孟谷秋依旧笑着。
大婶吐了吐瓜子壳,拍了拍手,上前皱眉瞧了瞧:“你不会是想害咱家店吧?我咋没见到过这玩意儿?”
“秘制的,当然没见过。”孟谷秋倒是也不生气,而是自顾自的将其挑起一块放到了肉包上咬了一口,“有了它,味道也好了很多,大哥大婶可以适当的涨价,顾客有了选择,你们也有了增成。”
瞧见孟谷秋自个儿吃了,胖大婶才放下戒心来:“姑娘,你这不可能是白白给我们送生意吧?”
孟谷秋点头:“当然,大家都是做生意的,都有讲究,若是今日收成不错,那么以后你们可以从我这里进这豆腐,我拿你们的分成,一日下来结算,合作共赢,你们觉得怎么样?”