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昭宁不可置信地看着碧绿叶子上挂着的,那红红的、尖尖的的小果实,那不是辣椒吗?

“这东西是我从一个西域商人那儿偶然得到的,说是叫什么番椒,我看它红艳艳的好看,就栽在盆里。”

那夫人兴致勃勃地介绍着。

昭宁眼睛都看直了。如此美味,你们居然就用它当盆栽?

简直暴殄天物!不过这也难怪,她原本那个世界,辣椒在明末传入,开始时也是被当成盆栽的。

长公主好奇地围着花盆转了一圈,“奇了!这既不像花又不像草的,难不成是种果子?”

“哎哟!这可不能吃!之前我那小儿子淘气,摘了一个放嘴里,辣得鼻涕眼泪都出来了!”

大周朝之前从来没有辣椒这种东西,平常做饭只用花椒、胡椒之类,吃不惯这种味道也很正常。

不过,前世的昭宁可是无辣不欢,原以为这辈子都品尝不到这个味道了,如今辣椒就在眼前怎能错过!

昭宁赶紧站起身,“那可不一定!只要烹调得当,未必就不能吃!”

“你又懂上了!”孟婉若不屑道。

昭宁不慌不忙,一脸高深莫测,“你不懂,只能说明你读书少。先父生前收藏了不少书籍,里面就有记载。”

“这东西名叫辣椒,与胡椒、花椒一样都可以用来调味,极寒之地还吃它驱寒呢!”

“那书现在何处?”长公主是真好奇。

昭宁叹息一声,“逃荒的时候带不了,这会儿早让北凉人烧了。”

见在场众人都流露出失望之色,昭宁赶紧道:“不过我还记得几个辣菜菜谱,只是不知这位夫人,可舍得这盆辣椒?”

“那有什么舍不得的?”那夫人大手一挥,“你尽管拿去!到时请我们尝个鲜就成了!”

于是昭宁欢欢喜喜地抱着几盆辣椒回去,那位夫人还慷慨地答应第二天把种子也一并送去。

回到悠然居,大伙儿看到辣椒时,脸上表情跟长公主出奇一致。

春桃勇于做第一个吃螃蟹的人,摘了一个小心翼翼地放进嘴里。

接着,她脸上的表情便凝固了。

“呸!什么东西这么辣!咳咳!”春桃不断咳嗽着,眼泪鼻涕根本止不住。

其他人见春桃这样子,都心生畏惧。

“诶呀!东家,俺老王做了一辈子菜,还从没见过这东西,这玩意儿它能入口?”

说话的是昭宁雇来的厨师长,他这些天见了不少昭宁鼓捣出的新菜,心里佩服不已,独独这辣椒,实在是让他望而却步。

昭宁一笑,“放心,只要搭配得当,这辣椒准能变成美味佳肴!”

“王师傅,麻烦你切点鲜肉、蔬菜来,再给我找个铜锅子!”

老王半信半疑地照做了,昭宁迫不及待地将辣椒下锅,炒出香味来。

就这一个步骤,便把一厨房的人熏出去一半儿,只有老王在一旁坚持。

“咳咳,你别说,东家,这闻惯了还有点香呢!”

昭宁擦擦呛出泪,笑了笑,“待会儿吃起来更香呢!”

不多时,一锅红彤彤的红油火锅便大功告成了。

众人围在桌边,看着火锅,迟迟不敢动筷,还是昭宁带头先夹了一块羊肉,蘸着酱料吃下去。

其他人看她吃得一脸陶醉,也大着胆子吃起来。

大家前几口还吃得呲牙咧嘴,后面便渐渐上头起来。

“昭宁,你别说,你这个红油火锅越吃越香。”春桃捂着嘴巴,流着眼泪,却还是吃了一口又一口。

“是啊,这辣一辣,我浑身都出汗了,都不觉得冷了呢!”

“昭宁啊,你这火锅怎么做的?写成配方,我们照着做呗!”老王忽然道。

昭宁想起宁氏呈给长公主的几道菜,从明面上看,跟她的菜一模一样。

也许,这悠然居里,已经出了叛徒。

而老王他们这些厨师,每天都能接触菜谱,是最有可能把菜谱泄露出去的。

“那是自然!”昭宁索性顺着他的话茬,“一会儿我就把配方写好,放在厨房,您和徒弟们可得快点学会啊!”

“您就瞧好吧!”老王应了一声,满眼都是即将学会一道新菜的兴奋。

昭宁当晚便把辣椒都种在空间里,空间培育白菜萝卜都很快,到辣椒这里只会更快,十天过后,便攒出一大堆。

昭宁把它们放在厨房里,临走前嘱咐老王道:“王师傅,明天咱们就正式推出火锅。今晚我不在这儿。您可把东西看好了,千万别让人偷了去!”

老王自是满口答应,昭宁便套上骡车,带着春桃往回走。

走到一半,昭宁把车一停,对春桃笑道:“春桃姐,咱今晚不回去了。回店里抓内奸去!”

春桃愣了愣,“内奸?谁是内奸?”

昭宁不语,将骡车寄存到别处,拉着春桃悄悄潜回悠然居后院。

今夜昭宁故意把酒楼里帮忙的村民都遣回家去了,只留下个郑老蔫守夜,再就是厨师老王和他三个徒弟了。

“王师傅,喝呀!哈哈。”

然而此时后院里,郑老蔫居然在跟老王等人喝酒。

老王明显已经不胜酒力,“老郑啊,不能喝了!东家交代的事儿......”

“咱们难得喝一回!”

“郑大叔啥时候学会劝酒了?”春桃惊呆了,毕竟这郑老蔫在村里就老实巴交的,没什么存在感。

事出反常必有妖,昭宁不急着出去,还是躲在暗处。

过了一会儿,老王师徒几个被他灌得东倒西歪,郑老蔫叹息一声,走进厨房。

出来时,手里拎着两大筐辣椒,以及昭宁写好的火锅配方。

“内奸是他!”春桃不敢置信。

昭宁也很吃惊,她连高老板都怀疑过,就是没怀疑这事能是村里人干的。

毕竟一路逃荒过来,她跟大伙那是过命的交情啊!

“昭宁,要不要上去把他按住?”

昭宁摇摇头,既然刘家愿意雇人偷,那就让他们用吧!到时自有苦果让他们吃。

只是这郑老蔫,她得好好想想怎么处置了。

第二日一早,老王师徒醒来,不见了辣椒和秘方,急得捶胸顿足。

“我们对不起东家!”老王狠狠扇着自己耳光。

昭宁却淡淡道:“没了就没了。大不了今天咱们不卖火锅了。”

她话音刚落,便有人跑来告诉她。

“昭宁!醉仙楼重新开张了!他们在卖火锅!”

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