一夜安眠,白宁舒在被窝里伸了一个懒腰,脚下触碰到了软绵绵的一团发热源。
闭着眼睛,白宁舒疑惑地用小脚丫去触碰脚下那团柔软,直到听见一声:“喵呜~”
她才咻地将脚收回,一下子清醒过来。
坐起身子将身上的被子猛地掀开,瞧见了一只小橘猫正歪着头看着她,对上她的视线之后,还翻了个身露出肚皮来,一副乖巧等摸的架势。
“好可爱呀~”白宁舒被它这模样可爱到了,一双眼睛眉眼弯弯,揉了揉猫头,搓了搓猫肚子。
直到陆清凝隔着门喊她起床,她才撒开手,换衣洗漱。
这期间,小猫咪就在距离她不远不近的位置望着她。
一副合格小守卫的模样。
用早餐时,白擎宇看着在地上大口吃猫粮的小猫咪问道:“小舒,你有想好给它取什么名字吗?”
“名字?”白宁舒眨了眨眼睛,似乎这会儿才意识到猫咪取名的问题,她看了看小猫的好胃口,灵动的眼眸一转,“就叫招财吧。”
希望能招来财运,让她多赚点小钱钱。
“招财?”白家夫妇显然没想到白宁舒会给猫咪取这么一个……务实的名字。
两人先是一愣,而后又很快接受了:“从今天开始你就叫招财喽~”
小猫咪将头从猫碗里抬起,喵了一声,算是答应下来了。
到了晚上要去摆摊的时间,白擎宇看着手机“咦”了一声:“好奇怪啊,我刚刷到,好像南大那边交通管制了,听说是堵车严重,谁都进不去了。”
“是嘛?”陆清凝看向白擎宇的手机,“那咱们家的小吃车估计也进不去了吧……”
“牛肉属于生鲜,这要是真堵在路上两三个小时,浪费食材不说,这要是让客人吃坏肚子就糟糕了。”白擎宇觉得食品安全还是要放在首位的。
“要不今天就在家附近摆摊吧,也趁新鲜。”陆清凝转头看向正在系鞋带的白宁舒,“小舒,你觉得呢?”
“唔,我算一下啊。”白宁舒掰着手指头算了算,“今日财位在东,咱们出了大门往东走。”
“好,就这么定了。”白擎宇点了点头便推着小吃车往外走。
“喵呜~喵呜~”招财喵喵叫着一定要跟着。
“那就跟着一起吧。”陆清凝找来了牵引绳系在了招财的身上,“不过你要记得哦,不能乱跑乱跳打扰客人用餐哦!”
“喵呜~”招财用力点了点头,便喜滋滋地跟着白家人一起出发了。
出了小区一路向东。
步行了十五分钟,过了十字路口,白宁舒掐着手指头算了算:“就在这里吧!”
“我看看啊。”白擎宇对着手机查询了一下,“这边也在证件划分的区域内,可以摆摊。”
确定后,白擎宇将小吃车的车轮固定,回头看了一眼不远处的酒吧一条街,又看向街对面最近才重新开始恢复施工的烂尾楼。
客流量应该是不用担心,只是价钱……
在白擎宇担心的时候,白宁舒已经开始加热铁板了。
几个年轻的男女经过时还好奇地看了一眼灯牌,震惊道:“80块钱一份牛肉?饼还单算?”
“真敢要价啊!现在小吃摊都这么夸张的吗?”
“这是不准备做回头客生意了?”
“这么贵的东西真的有人买吗?”
“哇!好可爱的小猫咪啊!”其中一个女孩看见了小吃车旁边的招财。
招财灵巧地跳上了石墩子,然后直立蹲坐在石墩子上,开始举起一侧前肢挥动着,揽客。
“嚯!起猛了,看见活的招财猫了!”这几人停下脚步,拿出手机对着招财开始拍照录视频。
“大哥哥、大姐姐,要来一份吗?”白宁舒将手放在烤板的上方感受了一下温度。
“啊?”对着招财拍个不停的人这才回过头看向白宁舒,脸上露出一个尴尬的笑容,彼此互视一眼,不知该如何是好。
白宁舒见他们不接话也不说什么,只是将腌制好的牛肉往铁板上一放。
“滋啦”声响起时,那银白色的水汽轰然升腾,伴随着细密的油爆声,一阵极致的奶香味混合着牛肉的香味涌出。
几个正琢磨找什么借口离开的年轻男女在闻到这个香味的第一时间就感觉双腿跟灌了铅似的,再也动弹不得。
一双眼睛也不由自主地看向了烤盘。
只见这那红白纹理分布极其考究的牛排肉在那铁板上收紧了边缘,鲜红渐渐褪成浅灰色,酱汁渗进肌理。
翻面时,接触铁板的那一侧已烙上漂亮的焦痕,散发出坚果与焦糖混合的浓郁香气。
深吸一口气,一个体型微胖的年轻男人上前扫码:“给我来一份,饼的话……配一张手抓饼吧。”
“老三,有钱人啊!”朋友忍不住调侃一句:“你就在吃的上面最舍得了。”
老三不好意思地嘿嘿笑了一声。
“好嘞。”白宁舒又在铁板的另一边贴上一层手抓饼。
只等火候差不多了,白宁舒才将这一块牛排分切成牛肉粒,卷进了手抓饼里,装在一次性对开打包盒中递了过去:“大哥哥,小心烫。”
热气腾腾的手抓饼包裹着边缘焦脆内里泛着宝石般红色的牛肉粒,中间溢出的酱汁在小摊上方的灯光下闪着光。
一口咬下去,那牛肉粒焦脆的外壳在齿间碎裂,紧接着便是柔软的内里在齿间奔涌着丰厚的肉汁。
咸香的调味配合着恰到好处的蒜香以及迷迭香的松木气息逐渐递增,又被最高峰时被手抓饼带来的面筋与香葱的混合香气所中和,最大程度的烘托出牛肉本身的风味。
第一口刚咬下去带来的极致享受,催促着老三没几口就将一整份吃进了肚子里。
末了他还吮吸了一下指尖。
香!
老三眯着眼睛,脸上的表情就像是暴风雨过后的平静,却又在这份静止之中蕴藏着平息前的剧烈。
“好吃吗?”有人忍不住吞了一下口水。
“这是我吃过最好吃的牛肉,巨值!老板,再给我来一份,这回我要配薄煎饼。”
“好嘞。”白宁舒手上不停,没一会儿就将一份配了薄煎饼的牛肉粒递到了老三的面前。
煎得焦脆的薄煎饼盛着牛肉粒,一口下去“咔擦”一声,便是味觉和听觉的双重享受,连耳根后头都跟着发麻。
又香又脆!
“老板,我来一份配手抓饼的!”
“老板,给我一份,既要薄脆饼又要手抓饼的,牛肉要嫩一点的。”
“老板,我要一份加薄脆饼的。”
“好嘞,稍等哈~”白宁舒一边煎着牛排一边笑呵呵说,“不白来,都不白来!”
“大家麻烦排一下队。”白擎宇熟练的开始维持现场秩序。
“这边可以扫码。”陆清凝说完这话又看向站在石墩子上卖力挥手招揽客人的招财,露出一抹笑来。
很快,小吃摊前便排了一整列的客人。
与此同时,一个戴着兜帽和口罩的人,拉了一下帽檐,看着眼前的酒吧一条街。
他之前特地测算过了,在他要引爆的时间点,即便不是这条街最热闹的时间点,也还是有几百人的。
足够他复活他的爱人。