村长叶家兴一一听着,知道工钱不低也很高兴,不愧是他们老叶家的人,没有为富不仁。
“好,我现在就去找人,先把人安排下来,明天一早就开工。”叶家兴笑眯眯地说道。
将碗里最后一口茶水喝完,叶家兴就起身准备走,叶青萝连忙喊住他,转身跑去厨房里拿了两包绿豆糕、两包红豆糕出来。
“大伯,这些日子要辛苦你帮忙盯着河坡那边了,这些点心都是今天刚做的,还热乎着,拿回去吃吧。”
叶家兴见有四包不由诧异地看了小姑娘一眼:“给两包就够了,虽说是你自家做的,那也是要本钱的。”
叶青萝笑了笑,解释道:“还有两包是红豆糕,今儿要去舅爷爷家就做一些出来,给大伯也留了两包。”
不论别的,就为河坡那二十亩地划出地契一事,叶家兴就跑了县丞衙门三趟,今天才办下来。
虽然那本来就是村里的土地,在村里的鱼鳞册上,但要做为山地或宅地还是农田而归百姓个人产业,是要去衙门办手续的。
这件事是叶青枫和叶家兴处理的,但叶家兴却清楚是叶青萝要买地。
但既然是叶青枫找的他,他当然也只会找叶青枫来说事情结果而不是越过叶青枫来找叶青萝。
却没想到叶青萝会事先准备四包糕点给他,早就知道这丫头有本事、懂事、行事周到妥当,颇受老太太们夸奖。
但这丫头平时太忙也不在村子里走动,回村快两个月了也不见结交谁,他也只当是大户人家出来的性子傲了些,没想到……
很懂人情世故嘛。
叶家兴拿着四包点心笑眯眯地走了,叶青枫送他出去后又回来院子让叶青萝给他茶碗再添满。
兄妹俩又说了会儿河坡的进度和工钱的事,虽然要将地垦出来,到时就连种红薯都要雇人来种,成本主要是工钱。
但红薯种出来为明年干货作坊做红薯粉能提供一大批货,就是有赚无赔的投入。
开荒出来的新地可算贫地,红薯对土壤要求没那么高,第一年亩产不算高就保底五百斤好了,二十亩地也能收一万斤红薯了。
这年月红薯依然是穷家人活命的主粮之一,就因为种植要求不高、高产、裹腹,卖价也是最低三文到最高五文不等。
街头也有烤红薯、蒸红薯卖,但也就这样了,毕竟百姓意识中,红薯依然是穷人主粮,是粗粮。
就算只按两文的成本算,一万斤红薯也有二十两银子。
第二年就按亩产八百斤来算吧,是三十二两。
买地算三两亩价是六十两,过户手续费用一百文,请衙门人员喝茶钱应该花到了三百文。
头两年衙门免粮税,保底收入可回本八成了,第三年光种红薯就能盈利了。
何况这只是二十亩红薯地,干货作坊便宜收进红薯,压低了成本而出货利润就高了……
地价不高,只是没有哪个寻常百姓家能一次性拿出几十两银子的积蓄,或是说有几十两银子而有魄力买下这么多地,还是买来专种红薯的。
有钱人家则是喜欢买庄子,庄子上有专门负责的管事、工头、帮工、佃户等人手,就是当名下产业来经营了。
农家人的产业和富户的产业,本质上是不同的。
叶青萝却将富户的产业思想带入了村子里,开作坊、买荒地,就差建个庄子了。
“大堂哥,之后去下河村看看可有这样的荒地,咱们专种红薯,除了红薯粉,还可以熬制红薯糖。”
“有了红薯糖还可以做其他小食,给人家茶楼添新食方,到时咱们只需要红薯糖供货就行,剩下的残渣也可以喂猪。”
提到喂猪,叶青枫的嘴角就忍不住弯了弯,目前堂妹说的许多作坊加工买卖,最后的废料都可以喂猪。
好像都不用每天辛苦去扯多少猪草来喂猪了。
但他没有阻止堂妹买地的行为,因为他知道堂妹那天卖食方赚钱了。
当时在厨房里青彦还说不能将真实数目说出去,只说几百两就行,当时他们俩还把他这个大哥给忘记了,场面有点搞笑。
但后来他也没问,反正几百两也足够作坊经营了,买山地花不了多少钱,种红薯买山地足够了。
还可以在中间套种一些黄豆、绿豆,总是用得上的东西。
“嗯,明天我去一趟下河村,直接找他们村长问问,若是有合适的就赶紧买下来,大雪之前把地垦出来施肥过冬。”
叶青枫笑着应了,喝完了茶便起身去作坊了。
叶青萝将茶碗拿去厨房洗干净,心里却想着下次去镇上要买一套茶具了,每次泡茶都用能吃饭的碗也怪凑合的。
但她知道在农家多是用这种碗,还是比寻常吃饭的碗略小一些,质量都差不多是粗陶碗。
像上回给舅舅泡红茶,她都只能利用两只碗来实现盖碗的效果,更是凑合里的凑合了。
还是买一套带壶带杯的茶具吧,再不济也买几只盖碗。
叶青萝忙完,就看到娘从老宅那边回来了,正和爹在院子里说话呢。
看见她出来笑道:“萝儿,你村长大伯把地契拿回来了?以后咱们家是不是就多二十亩地啦?”
叶青萝点头,将那张地契拿给娘,笑道:“嗯,虽说是山地,但能种粮就行。”
“可不就是么,那也是保障口粮还能卖粮养家的地呢。”
叶刘氏笑眯眯地说着,接过崭新的地契纸两眼放光地看了看,她也不识几个字就是感受一下地契带来的幸福,感受完又递回给闺女。
叶青萝道:“娘收着吧。”
闺女一句话却吓得当娘的连连摇头,将那张崭新的地契往孩子手里塞。
叶刘氏一副后怕的表情,道:“可别呀!娘拿着二十亩地会睡不着的!”
叶长贵在一旁好笑道:“你娘胆儿小着呢。”
“上回去镇上前一晚你给她十两银票,她都不睡觉看了半宿,后来睡下了还不安稳。”
“现在还剩下几两银子呢,每晚睡前都要数几遍,每晚都要换个地儿藏,我真怕她下次就找不着了。”