各家厨子虽然也有换酒楼的时候，但各自压箱底的绝活也不会轻易传人，更不可能留在原酒楼。
也是开酒楼的东家不会轻易得罪厨子的另一个原因，若传出苛待厨子的骂名，以后都没厨子来你家做工。
没有厨子的酒楼怎么开下去？
虽说刘有顺昨天下午才离开柳风，柳东家也自愿发全了一个月的工钱，但并未约束他这个月不准找到下家酒楼做工，他也不会答应这种要求。
他也不会顾虑柳风没了他会如何，毕竟昨天的局面是别人闹起来的，昨天那结局是柳东家自己做出的选择。
因而，今天他一点不藏拙地亮出自己的招牌菜，也借此揽客，根本不怕被人传出去。
叶青萝知道二舅的意思，也暗叹二舅怕是在柳风酒楼憋屈久了，如今有种要放手大展神威的感觉。
她自然乐见其成，一家酒楼的生意大半是取决于大厨房实力的，大厨房的实力不就是厨子实力？
很快刘招也进大厨房忙去了，叶青萝背着背篓又去前头铺子。
开张主菜都推出去了，外头聚了不少人议论纷纷，叶青枫与众人寒暄过后就交代杨掌柜应对这场面，他去检查楼上楼下卫生了。
叶青彦则是回塾里上学去了，等傍晚再过来一起回家。
叶青萝也四处转了转见没什么事儿，就想找个地方继续写细纲。
酒楼各岗位人手都有，又都是有经验的照常做事就行，她来酒楼是防着有临时需要应对的情况，也需要看看留下来的这批福顺老员工平时做事的态度。
当然昨天她也在酒楼，生意照常做着没有亏本也算小赚，她还是满意的。
只不过酒楼二楼虽有包厢，后院吃饭也有专门的饭堂……她还是不想让酒楼的人知道她写话本这种事情。
于是她又往后厨看了看，与二舅和表哥们打了声招呼后就回来找大堂哥也打了招呼，就自己往书局去了。
没去已属于自家的小院子，那儿也不知道有桌凳没有，还不如去书局后院呢，那个小角亭正好给她用用。
墨香书局，早上刚过的时间生意比较淡。
杜掌柜正一手拿着书在看、一手拿着茶杯喝了口茶，听见脚步声一抬头，见是小姑娘来了不由露出笑容。
叶青萝这两天都做少年装扮，哪怕酒楼的人已经知道她是小姑娘、书局这边的人更是离得她，她也行了书生揖礼。
“酒楼今天开张，你不在那边盯着怎么跑这边来了？”杜掌柜笑问。
叶青萝笑着抬手反指背上的背篓，说道：“酒楼都是熟手在干活，我盯着也是白盯着，不如找个地方写字。”
所以找到书局来了？
杜掌柜顿时笑了，忙道：“东家的小院空着，给你备茶点你自便？”
叶青萝忙摇头：“我一个人在院子里会害怕，现在天气也不冷了，我就在后边那处小亭中就行。”
虽然顾公子其实不常用镇上这处落脚地，但毕竟是男子住处，她待那儿不太合适，在角亭既见人来人往，又不会影响她写字，环境正好。
“那行，你自己过去吧，我让人给你泡一壶茶温着，渴了也方便。”杜掌柜温和地答应了。
叶青萝连忙谢过没有矫情，但她离开之前小声问：“不知府城那边有消息没？大约这两天我大堂哥就有时间去趟府城了。”
毕竟酒楼盘下来之后其实不需要他们耗费太多精力在此。
接下来当然就是要忙府城卖糕点的事，哪怕赚得不多，与酒楼生意远远没得比，但只要忙碌之后有得赚，那就值得去辛苦了。
开酒楼的知道去府城做科举生意，他们暂时没有本钱在府城开酒楼，摆摊卖小吃食赚小钱钱也是一条路子。
“昨天飞鹰没回，今天应该在路上了，中午之前应该能到，再告诉你。”杜掌柜忙道。
叶青萝点头，没有再问这事，不过她迟疑了一下，还是闭了嘴准备去后院穿堂那边的角亭。
杜掌柜见她欲言又止模样，突然笑道：“可是想问东家行程？”
叶青萝撇了撇嘴，嘀咕道：“这都要三月了，他说院试之前赶回来的。”
虽然也知道他肯定在忙，只是生意上的事他不在这里确实很不方便。
还好杜先生和林先生给力，不然这合伙买卖他们供货方有些吃亏了。
现在结算所有货款，他们再开一家酒楼的本钱肯定够了。
石坡镇那边不做优选，府城可在考虑之中呀。
赶不上三月、四月的生意，还有八月呢。
还有南下买田地庄子的事，不结算货款和成衣铺子的分红，她也不清楚他们到底有多少本钱可以持续投入新产业了。
好在年后开春路好走了不少，北边水路也能走了，所有作坊的货也都运出去了，没有压货滞销的回馈。
“你们想去府城做买卖和镇上开酒楼的事，都往南边传了，还没有消息回来，想来回程也快的。”
杜掌柜安慰地道。
叶青萝笑了笑，随口“嗯”了一句便穿过铺子去后头了。
角亭空着，长桌和椅子还是她熟悉的模样，她来过书局这么多次也不拘谨，从背篓实际是从空间里拿出笔墨纸张铺开。
小竹筒里装着清水都是有备而来。
旁人只道她这些东西都是背篓里拿出来的，实则背篓里只放了预备厨房里干活的准备，有备无患罢了。
昨天空间里过了一大笔钱，小竹局又扩大了，放点日常用品也很方便。
远山迷雾又淡了几分，积雪消融之后化作汩汩溪流从山林深处流下，昨晚得空她试过那溪水，入口甘甜。
暂时还无法判断那溪水有何好处，但可以喝。
除了溪流，山腰往下那几种果树都翻了倍，形成几个小果林子，还有野花野菜菌菇片野，上次冒出的竹笋收了一批之后又冒出一批。
对这些春天的山珍她是不客气地全收了。
不方便找卖家，得想办法在自家酒楼里试试销量，现在缺一个机会。
叶青萝正在研墨，就有一个伙计提着一只小暖壶过来，另一只手里还拿着一只茶杯、一包糕点。