开业仪式结束了以后，受邀来参加仪式的来宾，纷纷和白文告辞离开，白文也都是把人一一送到了门口，看着他们陆续走远，白文才转身回到店内，此时店里已经有几人在忙碌，这些人，大部分都是白文同校的同学，之前都是在一店和二店里干活学习，现在因为三店新开，这边是真的很缺人手，临时招人，白文也怕一时之间，人手招募不齐，而且之前白文就有意培养了多一些的店员，就是为了将来再开新店做一些准备，此时正好解了白文的燃眉之急，而且因为是新开的店，对于这些新来的人，有很多其实也都是刚刚才加入真情这个大家庭的人，也正好是一次锻炼和检验他们的工作能力的好机会，自然是人人都十分地珍惜，而且为了不让他们多跑腿，白文要的这些人，全部都是在新校区上学的学生，避免他们跑的路太远，影响他们的学习和生活，至于说以后会不会在这个生活区招聘人员，白文只能说走一步看一步吧，也许以后会考虑的，但是现在因为急缺人手，所以，还是事先从其它的两个店里选人吧。
白文在店里待了一下午，看着经营情况很好，白文悬着的心，也终于是放回到肚里，下午四点多，之前白文遇见的那几位民警，正好从店门口经过，看见店里的人，似乎很是眼熟，于是走进来四处看看，一眼就发现白文在这里，而且还有不少看起来像是学生的人，毕竟没出校门的学生，虽然是成年人，但是身上的气质，和在社会上打拼过的成年人，还是略有不同的，警察本来就是人精，当然是一眼就看出来了，这里的人，似乎都是出自一旁的大学，领头的警察，还是上次处理事情的所长龚福贞，大概是之前听人说，这里聚集了很多人，但是不知道是在做什么，出于职业习惯，龚福贞还是带着人来看看，别是出现了什么事故才好，结果一来到这里，就发现新开了一家店，才会走进来看看，结果就是一间店铺，而且里面装修的样子，除了货架和操作间外，还有一排好像是吧台的凳子，旁边就是店里的吧台，但是也不像是酒吧的样子，倒是像个小商店，还没等龚福贞仔细看呢，就听见一个很熟悉的声音和自己打招呼：“龚所，您好啊，今天怎么有空，这是来巡逻吗？”
龚福贞循着声音望去，只看见白文站在面前不远处，正微笑着和自己打招呼，而且看样子，白文不像是这里的顾客，倒很像是主人的样子，让龚福贞也很是奇怪：“你，你不是之前的那个白，白什么来着？”龚福贞一下子也想不起来白文的名字，只是觉得似乎自己之前还和白文说过几次话的，但是只记得白文的姓氏，却不记得白文的名字。白文也是好心提醒道：“龚所，我叫白文，上次咱们还在海哥烧烤那里见过的。”龚福贞这才想起来，毕竟警察经历的事情太多了，哪怕龚福贞的记性很好，但是这么多的人和事，他也无法全都记住，所以，这也是为什么即使警察办案，也都是会做一些记录的原因之一，好记性不如烂笔头，无论是在什么地方，这都是一个很好的办法，屡试不爽。见白文提醒了一下自己，龚福贞马上就想了起来 ：“哦，对，是你，怎么样，你这是做什么呢？”对于白文，龚福贞也只知道白文是附近大学的学生，对于白文在生活区里，而且是在这家店里，关键是还站在店里的经营者的位置，龚福贞也十分好奇，于是忍不住询问。白文耐心地解释了一下，总算是让龚福贞明白，这家店，居然是白文开的第三家店，而且是刚刚开始营业的，此时店里的烤炉里，已经有了第一批制作的点心了，之前的那些不算，那是白文为了应付刚开业的时候的抢购，特意准备的，虽然是新店，但白文才不搞什么打折活动，他对自己店里的点心有信心，完全凭品质抢占市场，白文一点也不担心店里的生意，虽说现在还没有成交一单，但白文信心十足。
白文请龚福贞坐下休息一会，虽然是在巡逻，但是龚福贞每天的时间还是挺多的，休息一会，倒也不打紧。很快店里今天的第一炉的点心出炉了，浓浓的点心香味，飘散在三店的店里，因为敞开着大门，这股香味，也是飘到了店外，很快，店门口就香气四溢，不少路过的居民，也都是被这股味道所吸引，忍不住进来瞅一眼。当走进店里的时候，发现龚福贞正坐着喝茶呢，居民们自然大多都认识派出所的警察的，哪怕不知道龚福贞是所长的，也都知道他的警察，好多人和龚福贞打招呼，龚福贞也没有任何架子，乐呵呵地和居民们随口聊天，倒是让白文对这位所长刮目相看。等过了一会，进来的人才发现，这家店以前从来没有来过，然后又看看外面，才发现放着两个花篮，这玩意还真不是白文自己花钱买来的，而是胡双自己掏钱买的，本来白文还想把买花篮的钱还给胡双，虽然胡双一直有秦军照顾着，但是挣钱也很不容易，这两个花篮并不便宜，白文想让胡双少点花销，结果 胡双就是不接，而且秦军也是一直拦着白文，最后只能是不了了之，好在白文看见了，刚才离开之前，秦军偷偷地在胡双兜里塞了点钱，不多，也就是二百块，想来也足以弥补一下胡双了。
外面的居民，见这家店刚刚开张，就有这么多的人来捧场，而且还有好事的居民，听了好几个人，讲了刚才开业时候的事情，也都是很好奇，所以，一下子店里进来了七八个人，大部分都是提着菜篮子的女性，有些年纪轻轻的人，当然，大部分都是些上了年纪的中老年妇女。他们进来以后，才发现这里卖的都是点心，而且价格也不算很贵，关键还看见有身穿警服的龚福贞正在喝茶，虽然不是所有人都认识龚所，但是有警察在这里，倒是让不少人都心里安定了下来，起码不担心买到什么假货，毕竟人们对于警察还是非常信任的，于是，这些人就在店里挑选起来，而店里的几个店员，此时也都开始了自己的工作，遇到有人询问一些没有见过的点心时，也没有更多的废话，只是拿出来一只托盘，上面放着一些给人试吃的点心样品，这些还都不是制作点心时候的残渣，而是特意碾碎的一些点心，真情店里，还不至于拿自己不要的东西供人品尝，要让人免费试吃，就那些真东西出来试试，这样也表明了真情的诚信。
在经过进店的这几个人反复确认之后，知道这里的东西可以免费试吃，不少人也是拿起一块点心，塞进自己的嘴巴里，不过是一会的功夫，就传出来一阵阵的赞美声：“不错，确实好吃，而且香而不腻，甜中却不会让人觉得油腻，真好吃，孩子们肯定会喜欢，我看看多少钱？”品尝过的居民，很多都打算买一点回去，不过自然是要看看价格的，那些传说中买东西从不看价格的人，毕竟还是少数，索性这里的点心也不贵，一斤点心的价格，多是也就十几块钱，少的，可能才五六块钱，人人都能消费的起，于是，觉得价格实惠的众人，纷纷慷慨解囊，很快，之前做的一批点心，这一下子就卖出去了很多一部分，差不多是之前制作好的点心的十分之一了，因为做了不少的点心，而且这里的生活区，比学校的人可多了太多了，起码这里生活着好几万人，因此，店里每次准备的点心数量也不少，总是要满足大部分人的口味和需要的。
完成了三店的第一笔交易，虽然量不是很大，但是意味着一个好的开始，做生意，最难的就是赚到第一笔钱，只要产品质量过硬，赚到了第一笔钱，后续就会像滚雪球一样，越滚越大。虽然在卖出去了那一拨点心后，很久再没有人进来，但白文仍然是信心满满，看着其他人有些无精打采的样子，白文也是给其他人打气：“你们要对我店里的产品有信心，起码要对我信心吧，知道我前面两家店是怎么做起来的吗？”几人都是摇摇头，表示不清楚，白文却只是竖起一根手指：“坚持，不管做什么事情，遇到困难了，不要退缩，坚持才能看见曙光，只要确定了正确的方向，就要坚持不懈地走下去，相信自己，终将会实现自己的目标的，你们，相信我吗？”说实在话，现在好几个人，其实都没有什么信心，但是一想起来，之前学校里的宣传，把白文传的神乎其神的，而且现在白文依然是一脸自信的样子，似乎是给了其他人很大的信心，明明自己很不自信，但嘴上却说着：“我们相信老板的眼光。”没错，现在他们虽然还是有些怀疑，但是就是相信白文，这种信任，虽然看着很是盲目，但是就是打心底里这么想的。
刚刚给其他人灌完了心灵鸡汤，还不到五分钟，此时店门被人推开，然后一下子进来了二十几个人，都是些大妈奶奶级 的人，而且刚才进来买点心的那些中老年妇女也在其中，一进来就忍不住咋咋呼呼：“姐妹们，我刚才就是在这里买的点心，虽然是贵了一点，但是很好吃的，我孙女刚才就吃了好几块，我买的少了，再来买一点，老板，你给多做一些啊，我怕我们这么多人，这里的东西还不够买的。”白文笑呵呵的：“阿姨，您放心，我这里别的没有，点心一定管够，您买多少，我这里可都有。”而店里的店员，则更是心潮澎湃：“这家店真的火了，这下可是彻底名声大噪了，哎呀，太好了，这我一个月得挣多少钱啊？”