程乔提前做好了安排,第二天一大早,老张家所有的人为了张代民结婚的大席全都行动了起来。
这时候一场结婚的大席比一张结婚证更能证明婚姻的存在。
队上大部分的夫妻都没有那一纸结婚证书,这时候的法律还承认事实婚姻。
张代民是现役军人,结婚证还是要领的,而且一些手续还要更严格一些。
报告先递交上去了,结婚证可以后补,但吃席一点都不耽误。
小两口去城里采买另加培养感情。
家里的人则在上工之余为大席忙碌开来。
叶珍秀虽然对白清婉羡慕不已,但对程乔分配给她的任务还是尽心尽力地去做。
借碗筷桌椅,采买邻居家的菜蔬。
一般自家菜地里长出来的菜没人会收钱,都是白送的。
但蛋和鸡鸭就必须花钱买了。
这时候的婚礼流程相当简洁。
老张家的亲朋又大都住在前进生产大队,收了工过来吃席,再参加个结婚典礼,晚上各回各家。
程乔这边只需要准备一顿大席。
可就是一顿,也相当不容易!
亲戚不必说,同队的每家每户肯定都是必来的。
这么算下来,至少也得备近二十桌席面。
叶珍秀一个人根本忙不过来,张贵枝、张秋芳打扫卫生、布置新房之余,也都全力出动帮忙。
张代富和王春花这回倒是乖觉,知道家里要办喜事后就屁颠屁颠地跑过来帮忙。
看到家里的新砖瓦房,再看看给老三结婚的派场,王春花的一口银牙几乎都要被咬碎了。
早知道有今日,她打死也不会贪图那一百块分家钱。
“大妞,你奶最稀罕你,去跟你奶说说,你就想跟她住,让咱们一家也搬回来吧!”
张代富现在跟程乔都说不上话,他娘根本不待见他,他只能暗搓搓把主意打到大女儿的头上。
大妞撇了他一眼没言语。
张代富急了。
“你个死丫头,跟你说话呢!你看看你奶新起的房子,你不眼馋?你不想住?”
自家几个赔钱货自从有了她们奶奶撑腰,现在脾气见涨,来硬的已经不行了。
“爹,我看是你眼馋,是你想住吧?”
自从上了学,性格就日益开朗的大妞立马反驳道:“奶这里有我们姐妹的房间啊,想住什么时候都可以过来。”
大妞回怼了她爹一句,转身就蹦蹦跳跳的跑开了。
小孩子只是年纪小,力气小,又不是脑子不好。
甚至可能比成年人更敏感,更能感知善恶。
大妞以前过的是什么日子,有奶奶撑腰之后过的又是什么日子,这又不难比较。
特别是双抢之后,她娘说家里的活太多忙不过来,让她辍学带家宝。
她爹也是默认的样子,丝毫不为她说话。
要不是她奶知道了狠狠的教训了爹娘一顿,甚至还召开小队会议,公开说谁家大人鼠目寸光,不让娃上学的就踢出第三小队,他们才收敛一些。
大妞想上学,想认字,她不想当睁眼瞎。
奶奶说,只要她好好上学,认真的学,将来就可以去大城市见世面。
那里人多楼多车也多,如果不识字连路都找不着呢!
大妞现在可算是明白了。
跟着她爹娘,只有吃不完的苦。
爹娘的话能少听就少听,她只想听奶奶的话。
被自己女儿无视的张代富有些讪讪的。
王春花不满的瞪了他一眼,转头就抱着张家宝回去了。
王春花在这里越呆越觉得闹心。
婆婆的心就是偏的。
老大住新房,老三结个婚大操大办。
只有他们二房,跟捡来的一样!
说来说去,还不是自家男人不行,连自己的老娘都笼络不住。
王春花气鼓鼓地走了,张代富可没有这份骨气。
明天就是老三结婚的日子,今天家里就筹备着,晚上的饭菜还能差了?
他可是来帮忙的呢,难道到了饭点吃顿饭娘还赶他走不成?
张代富猜得没错,程乔的确做不到从饭桌上赶人的程度。
况且她今天的心情也好,饭桌上看到张代富也懒得跟他计较。
跟机械厂草帽换肉之后,程乔就跟机械厂食堂的采购主任混熟了。
今天一大早她就去找人。
让采购主任带着她去了一趟肉联厂,直接订购了一整头肥猪!
虽然价钱要贵上一毛钱一斤,但不要票啊!
机械厂向来是肉联厂的大主顾,程乔跟过去也受到了照顾,一整头猪买下来,还获赠猪头骨一副。
程乔将肉运出肉联厂后不久,就在一条小巷子里把肉全都收进了游戏世界。
单拎着猪头骨和小半块猪肝回家。
别看猪头骨只剩一个剥了皮的骨架,看着血淋淋的还瘆人,但肉是真的多啊!
前世她租往的小区附近,有一个专门做猪头肉的小摊子,生意超好,程乔也最好这口。
一整颗猪头简单砍开,清洗干净后放凉水里,加葱姜料酒煮开去腥去血沫。
再捞出冲洗干净,另加清水和姜片,把猪头骨放进去烧开后转小火,咕嘟咕嘟煮上大半个小时,再把骨头肉捞出来。
不用炖到软烂,只要能把骨头拆开就好。
去骨留肉,拆出来的全是精肉!
qq弹弹的,拌上酱油吃,能啃得满嘴是油!
跟牛腱子有得一拼!
啃了骨头吃了肉,剩下的汤里再放些菜干炖到烂软,只要加一点点盐,鲜甜美味的汤出也炉了。
刚吃过肉再喝一碗汤,那滋味别提有多美!
吃过肉喝过汤,再用辣炒肝尖送饭,这一餐饭总算是圆满了。
“珍秀今天的猪肝炒得好!又脆又嫩味道刚刚好,还一点腥味儿都没有!”
程乔吃得满意,自然也不吝啬自己的夸奖。
“那是娘买回来的猪肝新鲜!”
得了表扬的叶珍秀也不居功,笑盈盈的抬举程乔。
婆媳相处十分和谐。
这个场面显然不是头一次在家里出现了,大家都埋头干饭习以为常。
但好久没在家里吃过饭的张代富则是一脸惊讶。
如果他没记错的话,以前似乎是大嫂最嫌弃娘!
她们的关系到底是什么时候变得这么好了的?
可惜这时候没人会给他解惑。
虽然一整颗猪头骨看着挺多,但家里人太多了,哪怕砍成小块,也不见得一人能分到一块。